Sopa de peixe e milho

Name: Sopa de peixe e milho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon esfumaçado, finamente picado; 4 (mequite, nogueira ou amieiro) corações de aipo com topos frondosos, finamente picados; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frutos do mar ou caldo de galinha; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cebolinha picada, opcional; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas de endro picadas, opcionais; 3 espigas de milho, grãos removidos ou 2 xícaras de grãos congelados, descongelados; 2 folhas de louro frescas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas frescas picadas de tomilho ou 2 colheres de chá de tomilho seco; 2 cravo alho, finamente picado; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. hadoque; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 8 camarão e veias Molho quente, para passar na mesa; 1 limão, zested, opcional; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extra virgem; 1 cebola picada; 8 camarão e veias Biscoitos de ostra, para passar na mesa; 8 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 2 colheres de chá de alho em pó tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay); 2 batatas com amido, descascadas e picadas; 1 2 colheres de chá de alho em pó manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Peixe e sopa de milho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 513 calorias, 28g de proteína, e 33g de gordura um. Para $3.93 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Uma mistura de folhas de endro, biscoitos de ostra, tempero de frutos do mar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de milho de verão com manjericão e peixe branco, Peixe Chowder, e Peixe Chowder para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o caldo em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Em uma panela grande em fogo médio a médio-alto, adicione o azeite extra-virgem, 1 volta da panela.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Adicione o bacon e cozinhe por alguns minutos para dourar, adicione a cebola, o aipo, as batatas, o alho, as folhas de louro, o tomilho e o milho. Ao cortar e adicionar itens à panela, mantenha a panela coberta para que os vegetais suem mais rápido e o calor fique preso na panela. Uma vez que todos os vegetais são picados e na panela de sopa, adicione o caldo quente e deixe ferver, deve acontecer quase imediatamente. Tempere a arinca com o tempero de frutos do mar.

Ingredientes que você precisará

3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Gordura De Porco

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Hadoque

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a arinca, cubra a panela e reduza o fogo para ferver. Cozinhe o peixe de 5 a 6 minutos e, em seguida, descubra e divida suavemente a arinca em pedaços. Mexa para combinar e adicione o leite, o creme e a manteiga. Cozinhe e reduza por 5 a 6 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Hadoque

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Bolachas De Baunilha Em Miniatura

Doce De Polvo Brite

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Enquanto a sopa está reduzindo, misture a cebolinha, o endro e as raspas de limão em uma tigela pequena como enfeite opcional para a sopa. Prove a sopa e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Prata Incomparável

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Retire as folhas de louro, coloque a sopa em tigelas e sirva com bolachas, molho picante e a mistura de erva-limão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Para Encadernação

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Concha

Equipamento

Gordura De Porco

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Concha

Ingredientes

Dose:

42 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon esfumaçado, finamente picado 4(mequite, nogueira ou amieiro)

corações de aipo com topos frondosos, finamente picados 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

frutos do mar ou caldo de galinha 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cebolinha picada, opcional 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

folhas de endro picadas, opcionais 3

espigas de milho, grãos removidos ou 2 xícaras de grãos congelados, descongelados 2

folhas de louro frescas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

folhas frescas picadas de tomilho ou 2 colheres de chá de tomilho seco 2cravo

alho, finamente picado 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

hadoque 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)8camarão e veias

Molho quente, para passar na mesa 1

limão, zested, opcional 12 colheres de chá de alho em pó

azeite extra virgem 1

cebola picada 8camarão e veias

Biscoitos de ostra, para passar na mesa 8camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 12 colheres de chá de alho em pó

tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay)2

batatas com amido, descascadas e picadas 12 colheres de chá de alho em pó

manteiga 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Ziobaffan orgânico Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.

Ziobaffa Orgânico Pinot Grigio

Ziobaffa Organic Pinot Grigio tem aromas frescos e ricos de maçãs e peras com notas cítricas que desaparecem em um buquê floral e no paladar é brilhante e fresco com maravilhosos sabores de frutas.Ziobaffa Pinot Grigio combina bem com uma grande variedade de cozinha mais leve, especialmente peixe/marisco, aves, massas em molho de creme e queijos mais macios. É também um aperitivo ideal. Mistura: 100% Pinot Grigio