Sopa de queijo de brócolos para 2
Sopa de queijo de brócolis para 2 pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita vegetariana ovo lacto serve 2 e custa $1,3 por porção. Uma porção contém 259 calorias, 16G de proteína, e 15g de gordura. Outono será ainda mais especial com esta receita. 114 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Esta receita do Taste Of Home requer farinha, caldo de galinha, dente de alho e cebola. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação 93%, este prato é incrível. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Sopa De Queijo Com Brócolos, Sopa De Queijo Com Brócolos, e Sopa De Queijo Com Brócolos.
Instrucao
Em uma panela grande antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Junte a farinha até misturar; cozinhe por 1 minuto. Bata gradualmente no caldo. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar um pouco.
Adicione os brócolos, o estragão, o tomilho e a pimenta; volte a ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que os brócolis estejam macios.
Adicione o leite; cozinhe, descoberto, mais 5 minutos.
Retire do fogo; deixe esfriar um pouco.
No liquidificador, processe a sopa até ficar homogêneo. Voltar à panela e aquecer (não ferver). Junte 1/2 chávena de queijo até derreter.
Polvilhe as porções com o queijo restante.