Sopa espanhola de mexilhão e chouriço

Name: Sopa espanhola de mexilhão e chouriço
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 397 pimenta habenero tomates em cubos, com seus sucos; 170 pimenta habenero salsichas chouriço, cortadas ao meio longitudinalmente e fatiadas com 1/4 de polegada de espessura; 454 pimenta habenero batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 4 um pouco de abobrinha picada Pão italiano ou francês crocante; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes inteiras de erva-doce, machucadas com o lado de uma faca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, levemente esmagado; 907 pimenta habenero mexilhões, esfregados e desbaratados; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 2 tira Tiras de 3 polegadas de raspas de laranja; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem, mais um pouco para cobrir; 1 chalota, finamente picada

Você nunca pode ter muitas receitas europeias, então experimente a sopa espanhola de mexilhão e chouriço. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 489 calorias, 29g de proteína, e 23g de gordura por porção. Para $2.79 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem sementes de erva-doce, orzo, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as raspas de laranja, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de chocolate escuro com infusão de laranja com nozes torradas como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 77%, este prato é bom. Tentar Sopa de mexilhão e chouriço, Sopa espanhola de grão-de-bico e chouriço, e Receita Espanhola De Sopa De Grão De Bico E Chouriço para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione os chouriços, a chalota, o alho, as sementes de erva-doce e as raspas de laranja e mexa em fogo moderado até começar a dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Adicione o suco de molusco, os tomates e 1 1/3 xícaras de água. Cubra e leve para ferver. Junte o orzo, tampe e cozinhe até mal al dente, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Adicione os mexilhões, tampe e cozinhe até abrirem, 4 a 5 minutos. Descarte os mexilhões fechados e as raspas de laranja.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Caixa De Espaguete Seco

Sirva com pão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Recomendação de vinho: 1995 Morgan Malvasia Bianca da Califórnia ou 1994 CUNE Blanco Seco de Rioja, Espanha.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Ingredientes

Dose:

397pimenta habenero

tomates em cubos, com seus sucos 170pimenta habenero

salsichas chouriço, cortadas ao meio longitudinalmente e fatiadas com 1/4 de polegada de espessura 454pimenta habenero

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 4um pouco de abobrinha picada

Pão italiano ou francês crocante 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes inteiras de erva-doce, machucadas com o lado de uma faca 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, levemente esmagado 907pimenta habenero

mexilhões, esfregados e desbaratados 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 2tira

Tiras de 3 polegadas de raspas de laranja 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem, mais um pouco para cobrir 1

chalota, finamente picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Rochioli Estate Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 42 dólares por garrafa.