Sorvete de creme de limão

Sorvete de creme de limão pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de sobremesas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 19g de gordura e um total de 311 calorias. Por 53 centavos por porção, esta receita cobre 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16 pessoas. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Pode ser apreciado em qualquer altura, mas é especialmente bom para o Verão. Se você tiver suco de limão, farinha, creme de leite fresco e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 17%, o que não é tão bom. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de sorvete de creme de limão, sorvete de creme de limão Makeover e sorvete de creme de coalhada de limão.
Instrucao
Em uma panela grande, misture o açúcar, a farinha e o sal. Adicione gradualmente o leite. Deixe ferver em fogo médio; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo; esfriar um pouco.
Misture uma pequena quantidade da mistura de leite quente nos ovos. Volte tudo para a panela, mexendo sempre. Cozinhe e mexa até a mistura atingir 160° e cobrir as costas de uma colher de metal.
Retire do fogo; misture o creme de leite e o suco de limão. Deixe esfriar rapidamente colocando a panela em uma tigela com água gelada; mexa por 2 minutos. Pressione papel manteiga na superfície do creme. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Encha o cilindro do freezer de sorvete até dois terços; congele de acordo com as instruções do fabricante. Leve à geladeira a mistura restante até que esteja pronta para congelar. Quando o sorvete estiver congelado, transfira para um freezer; congele por 2-4 horas antes de servir.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Bebida, Categoria De Produtos Alimentares, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Sementes De Amor Em Pó, Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, Porta, Vinho De Sobremesa, Moscato, Moscato Dasti
As categorias de creme de xerez, bebidas alcoólicas e produtos alimentícios são ótimas opções para sorvetes. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Você poderia experimentar NV Solera Cream Sherry. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.
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NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.