Sorvete de praliné de aveia com molho de baga quente

Name: Sorvete de praliné de aveia com molho de baga quente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO xícara de amoras frescas ou congeladas, descongeladas (cerca de; 4 grande gema; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gin; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aveia em flocos à moda antiga (não use instantânea); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível framboesas frescas ou congeladas sem açúcar; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tira de casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (3/4 vara) manteiga sem sal; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida; 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Precisa de um sobremesa sem glúten e vegetariana? Sorvete de praliné de aveia com molho de baga quente pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 28g de gordura, e um total de 428 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,9 por porção. Uma mistura de amoras ou gemas de ovo, gin e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 9 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu Verao evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Sorvete Parfaits Com Molho De Baga Quente, Cobertura de baga quente para sorvete, e Torta de Sorvete Vanillan de cinco minutos com compota de baga quente.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Linha de assadeira com borda com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Forno

Espalhe a aveia em uma folha preparada.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Aveia

Asse a aveia até dourar, mexendo ocasionalmente, cerca de 7 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Aveia

Equipamento que você usará

Forno

Misture o açúcar e 1/3 de xícara de água em uma panela média pesada. Mexa em fogo médio até que o açúcar se dissolva. Aumente o fogo e ferva sem mexer até a cor âmbar profunda, ocasionalmente escovando os lados da panela com escova de pastelaria molhada e panela rodopiante, cerca de 7 minutos. Misture imediatamente a aveia.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Agua

Aveia

Equipamento que você usará

Pincel

Panela

Frigideira

Despeje o praliné na mesma assadeira. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

Praline

Equipamento que você usará

Assadeira

Quebre o praliné em pedaços grandes.

Ingredientes que você precisará

Praline

Transferência ao saco plástico resealable pesado. Usando malho, libra em pedaços pequenos. (Pode ser feito 1 dia à frente. Guarde hermeticamente à temperatura ambiente.)

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Misture o leite, o creme, o açúcar e as gemas em uma panela grande e pesada; bata para misturar. Mexa constantemente em fogo médio até que o creme engrosse o suficiente para revestir a colher finamente, cerca de 9 minutos (não ferva).

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Despeje em uma tigela média. Leve à geladeira o creme até ficar frio, pelo menos 2 horas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Tigela

Misture 1 xícara de praliné em creme (cubra e reserve o praliné restante para enfeitar). Congele o creme na sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Creme

Praline

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete

Transfira para o recipiente, cubra e congele. (Pode ser preparado 2 dias antes. Mantém-te congelado.)

Combine todos os ingredientes em uma panela grande e pesada. Mexa em fogo médio-alto até a mistura ferver. Reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que as bagas estejam macias e o molho engrosse ligeiramente, cerca de 5 minutos. Usando a parte de trás do garfo, amasse grosseiramente cerca de 3/4 das bagas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Refrigere descoberto até ficar frio, cubra e mantenha gelado. Rewarm molho antes de servir.)

Ingredientes que você precisará

Baga

Molho

Equipamento que você usará

Panela

Coloque o sorvete em taças. Coloque o molho quente.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Molho

Polvilhe com praliné reservado e sirva.

Ingredientes que você precisará

Praline

Ao fazer caramelo, é importante escovar os lados da panela com uma escova de pastelaria molhada para desalojar cristais de açúcar não dissolvidos, o que pode arruinar o xarope de caramelo.

Ingredientes que você precisará

Molho Caramelo