Soufflé De Espargos

Name: Soufflé De Espargos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte espargos, aparados e cortados em pedaços de 1/2 de polegada; 1 apertar pimenta caiena, ou a gosto; 4 Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada farinha para todos os fins; 1 cravo alho, picado; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite frio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cheddar branco ralado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

O suflê de aspargos é um vegetariano receita com 4 porções. Para $1.55 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 14g de proteína, 17g de gordura, e um total de 244 calorias. Se você tem alho, manteiga, leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Funciona melhor como acompanhamento e é feito em torno de 50 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 43%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Soufflé De Espargos, Suflê De Espargos, e Queijo com baixo teor de gordura e Soufflé de espargos.

Instrucao

Cozinhe aspargos em uma panela de água fervente até ficar verde brilhante, mas ainda crocante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Transfira os aspargos para água gelada para interromper o processo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Escorra e reserve.

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Bata a farinha e mexa até que a mistura se torne pastosa e dourada clara, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Bata o leite na mistura de farinha de manteiga; leve para ferver e cozinhe até engrossar, 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Coloque a mistura de leite, alho e aspargos no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Alho

Leite

Equipamento que você usará

Liquidificador

Despeje a mistura de aspargos em uma tigela grande; misture as gemas e o queijo Cheddar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar

Espargo

Gema

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C)

Equipamento que você usará

Forno

Generosamente manteiga 4 (6 onças) ramekins

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Bata as claras em uma tigela grande de vidro ou metal até formar picos macios. Levante o batedor ou bata para cima: as claras formarão montes macios em vez de um Pico Agudo

Ingredientes que você precisará

Ovo

1 Pacote (3,4 Onças) De Pudim Instantâneo De Chocolate JELL-O

Equipamento que você usará

Tigela

Levar

Mexa metade das claras em neve na mistura de queijo aspargos até combinar. Dobre suavemente as claras restantes na mistura.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Espargo

Queijo

Encha os ramekins preparados cerca de 3/4 cheios e coloque em uma assadeira; asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, cerca de 20 a 25 minutos

Equipamento que você usará

Assadeira