Tilápia inteira frita com manjericão e pimentões

Name: Tilápia inteira frita com manjericão e pimentões
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grande pimenta vermelha, fatiada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro picado; 2 (inverno) 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 2 (inverno) molho de peixe; 5 cravo alho, picado; 2 (inverno) molho de soja leve; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo para fritar; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Folhas de manjericão tailandês; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tilápia fresca inteira, limpa e dimensionada; 1 cebola amarela, picada

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? Tilápia inteira frita com manjericão e pimentões pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 1. Uma porção contém 1467 calorias, 65g de proteína, e 128G de gordura. Para $9.81 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue molho de peixe, coentro, óleo de cozinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Tilápia frita no forno com manjericão-Manteiga De Limão, Pan tilápia frita com manjericão de limão Beurre Blanc em uma cama de murcha, e Cogumelos fritos com capim-limão e pimentões.

Instrucao

Aqueça 1 litro de óleo em uma fritadeira ou panela grande a 350 graus F (175 graus C). Se você não tiver um termômetro, mergulhe a cabeça do peixe no óleo; se chiar, está pronto, se não chiar, espere alguns minutos e tente novamente.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Lave o peixe e seque bem. Faça várias fendas angulares ao longo do corpo do peixe, cortando até os ossos das costelas. Faça duas fendas laterais ao longo da parte de trás do peixe, da cabeça à cauda, em ambos os lados da barbatana dorsal. Esses cortes garantirão cozimento rápido e máxima crocância.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Delicadamente, coloque o peixe no óleo e frite até ficar crocante, 7 a 10 minutos. Retire cuidadosamente o peixe do óleo e deixe escorrer em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque em uma travessa grande.

Enquanto o peixe escorre, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande. Cozinhe e mexa as pimentas, o alho e a cebola no óleo quente até dourar levemente, 5 a 7 minutos. Mexa o molho de peixe e o molho de soja na mistura, retire do fogo e dobre o manjericão tailandês e o coentro na mistura.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Molho De Peixe

2 Xícaras De Frango Assado Comprado Em Fatias Finas (cerca De 2 Peitos De Frango Pequenos)

6 Pães De Gergelim, Divididos

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Despeje o molho sobre o peixe para servir.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

5grande

pimenta vermelha, fatiada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro picado 2(inverno)

4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada 2(inverno)

molho de peixe 5cravo

alho, picado 2(inverno)

molho de soja leve 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo para fritar 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Folhas de manjericão tailandês 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tilápia fresca inteira, limpa e dimensionada 1

cebola amarela, picada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Espumante

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para tilápia. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.