Torta de couve-flor de Jim Lahey

Name: Torta de couve-flor de Jim Lahey
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 10 gramas de migalhas de pão fresco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 150 gramas florzinhas de couve-flor; 1 apertar Generoso de flocos de pimenta; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 18 gramas (sobre farinha para todos os fins; 2 camarão e veias Salsa fresca picada para polvilhar; 1 dente de alho, finamente picado; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 10 gramas Parmigiano finamente ralado-queijo Reggiano ou Grana Padano; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 15 gramas de azeitonas verdes picadas grosseiramente; 3 grosa grelhas de noz-moscada ou uma pitada de noz-moscada moída; 2 camarão e veias bechamel; 50 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 50 gramas (cerca de mussarela, puxada em 5 aglomerados; 1 bola Massa de Pizza sem amassar, moldada e esperando por uma casca enfarinhada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath gramas de sal marinho fino; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO (1 palito) manteiga sem sal; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 486 gramas de leite integral

Esta receita faz 2 porções com 1247 calorias, 35g de proteína, e 70g de gordura um. Para $3.92 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 255 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue migalhas de pão, farinha, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jim Lahey's Bird's Nest Pie, Jim Lahey's Potato Pizza, e Jim Lahey's no sove Pizza com brócolis Rabe, Alho, Gengibre e Chilis tailandeses para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje cerca de um terço do leite em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Corte a manteiga em alguns pedaços (para que derreta mais facilmente) e adicione ao leite.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Aqueça em fogo médio-baixo, mexendo, até que a manteiga derreta, mas sem permitir que o leite ferva.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Enquanto isso, coloque a farinha em uma tigela média, adicione o leite restante e bata em uma pasta. Uma vez que a manteiga tenha sido completamente incorporada ao leite quente, coloque um pouco da mistura quente na mistura de farinha fria para aquecê-la.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Concha

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Despeje o conteúdo da tigela de volta na panela e bata. Junte o sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em fogo médio-baixo, bata a mistura com frequência—para evitar que grude-enquanto cozinha e engrossa. O bechamel é feito a cerca de 180 ° F, Quando atinge a consistência de um molho escorrendo ou creme de leite. Rale na noz-moscada e deixe o molho esfriar até a temperatura ambiente. Continuará a engrossar ligeiramente à medida que esfria. Use o bechamel imediatamente ou deixe esfriar, cubra e leve à geladeira por até 5 dias; leve-o de volta à temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Coloque uma pedra de pizza em um forno a gás a cerca de 8 polegadas do frango. Pré-aqueça o forno a 500 ° F por 30 minutos.

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Coxas E Pernas De Frango

Esfarele a couve-flor com os dedos e espalhe-ade repente em uma assadeira ou assadeira de 8 polegadas. Coloque a panela na Pedra da pizza e asse a couve-flor por 12 minutos, até que seja salpicada com carvão e ligeiramente translúcida, retire-a e reserve. Mude para grelhar e continue aquecendo a pedra por mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Com a massa na casca, coloque o bechamel sobre a superfície e espalhe-o uniformemente, deixando cerca de uma polegada da borda intocada.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Polvilhe a superfície com o Parmigiano. Distribua a mussarela, os pedaços de couve-flor e, em seguida, as azeitonas, o alho e os flocos de pimenta uniformemente sobre a pizza.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Azeitonas Inteiras Maduras

Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos

Parmigiano Reggiano

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Massa De Pão De Milho

Polvilhe as migalhas de pão por cima.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Com movimentos rápidos e bruscos, deslize a torta para a pedra. Grelhe por 3 a 3 ½ minutos sob gás (um pouco mais com um forno elétrico), até que o topo esteja borbulhando e a crosta esteja bem carbonizada, mas não queimada.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Usando a casca, transfira a pizza para uma bandeja ou prato de servir.

Polvilhe a salsa por cima. Corte e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível