Tortas De Ameixa

Plum Tarts é um vegetariano sobremesa. Esta receita serve 2. Uma porção contém 2588 calorias, 32g de proteína, e 122g de gordura. Para $6.04 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue amido de milho, açúcar, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Cupcakes De Ameixa: Quase Como Tortas De Ameixa, Tartes De Ameixa Envidraçadas, e Tortas De Ameixa De Massa Folhada para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, a manteiga, o açúcar, o sal e as raspas em um processador de alimentos e pulse até que a maior parte da mistura se assemelhe a uma refeição grossa com o restante em pedaços pequenos (aproximadamente do tamanho de uma ervilha).

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione as gemas e processe apenas até incorporar e a mistura começar a se aglomerar.

Ingredientes que você precisará

Gema

Transforme a mistura em uma superfície de trabalho e divida em 4 porções. Esfregue cada porção uma vez com o calcanhar da mão em um movimento para a frente para ajudar a distribuir a gordura. Reúna 2 porções de massa e forme uma bola; faça outra bola com outras 2 porções.

Ingredientes que você precisará

Massa

Bata cada bola de massa com as pontas dos dedos enfarinhadas em uma assadeira, em uma camada uniforme de 1/4 de polegada nos lados inferior e superior (cerca de 1/8 de polegada acima da borda). Resfrie 30 minutos ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Forma Torta

Misture o açúcar e o amido de milho em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione ameixas e suco de limão e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Limao

Ameixa

Deixe repousar, mexendo ocasionalmente, 30 minutos ou até ficar suculento.

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Organize as metades da ameixa, os lados da pele para baixo, em cascas azedas, sobrepostas em um padrão de roseta (veja a foto, em frente). Corte pela metade as ameixas restantes longitudinalmente e aleatoriamente entre as metades da ameixa em tortas.

Ingredientes que você precisará

Tart Shells

Ameixa

Despeje todos os sucos da tigela sobre as ameixas.

Ingredientes que você precisará

Ameixa

Equipamento que você usará

Tigela

Asse tortas no meio do forno 15 minutos, depois reduza a temperatura para 191°. Cubra as tortas frouxamente com papel alumínio e asse até que as ameixas estejam macias e os sucos estejam borbulhando e ligeiramente espessados, 40 a 50 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Ameixa

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Pincele os sucos quentes em torta sobre ameixas. (Os sucos continuarão a engrossar à medida que as tortas esfriam.) Tortas frescas completamente em panelas em um rack.

Ingredientes que você precisará

Ameixa

Notas dos cozinheiros

* Cascas de torta podem ser feitas 1 dia à frente e refrigeradas, Cobertas.* As ameixas podem ficar de pé, revestidas com açúcar, amido de milho e suco de limão e refrigeradas, Cobertas, 1 dia. Mexa bem antes de prosseguir.

Ingredientes que você precisará

Limao

Tart Shells

Maisena

Ameixa

Acucar