Tortas de mão de mirtilo de Karen DeMasco

Tortas de mão de mirtilo de Karen DeMasco
As tortas de mão de mirtilo de Karen DeMasco são um vegetariano sobremesa. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 31g de gordura, e um total de 471 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.03 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Se você tem farinha, ovo, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 97 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Biscoitos sanduíche de aveia de Karen DeMasco, Bolos em preto e branco de Karen DeMasco, e Bolo de amêndoa de Karen DeMasco com conservas de Damasco.

Instrucao

1
Na tigela de um processador de alimentos, misture a farinha, a manteiga, a farinha de trigo integral, o açúcar e o sal. Pulse esta mistura várias vezes, até que os pedaços de manteiga sejam quebrados até o tamanho do seixo.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Misture o leite e o ovo.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
3
Despeje sobre a mistura de farinha e pulse novamente várias vezes até que a massa comece a se unir. Raspe tudo em uma tigela e empurre até formar uma bola de massa. Enrole a massa em plástico e role até um quadrado fino. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
4
Depois que a massa estiver gelada, enrole-a em um quadrado grande com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Sinta-se à vontade para polvilhar a massa e a mesa com farinha extra. Usando um cortador de pizza e uma régua, corte a massa em retângulos (cerca de 3 1/2 polegadas por 2 1/2 polegadas). Colete restos e estenda outro quadrado e corte retângulos. Deve haver cerca de 20 retângulos de massa.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Granulados Coloridos Ou Pequenos PontosGranulados Coloridos Ou Pequenos Pontos
5
Coloque-os de perto em uma assadeira e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou mais.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
1
Misture os mirtilos, o açúcar, a farinha e as raspas em uma panela e cozinhe em fogo médio alto por cerca de 10 minutos, até que os mirtilos estalem e o molho engrosse. Refrigere o recheio com gelo ou na geladeira. Não Monte tortas até que a mistura de mirtilo esteja completamente gelada.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Para montar as tortas: Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Bata um ovo com 1 colher de chá de água para fazer a lavagem do ovo. Cubra a assadeira com pergaminho. Certifique-se de ter um pincel, um garfo e uma colher de chá para encher na mão. Deixe os retângulos de massa na geladeira, removendo apenas 2 de cada vez.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
4
Coloque uma assadeira na geladeira para as tortas prontas.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
5
Marque um pedaço de massa com 3 conjuntos de picadas de garfo—este é o topo.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
6
Pincele o pedaço inferior da massa com a lavagem do ovo e, esticando o excesso de líquido, coloque uma colher de sopa arredondada de compota de mirtilo longitudinalmente ao longo do centro da massa. Cubra isso com o pedaço superior de massa, selando a parte superior e a parte inferior com os dedos. Sele uma borda longa e levante a torta para que a borda selada toque na mesa, como um pequeno bolso ou envelope. Bata a mistura de mirtilo para baixo para que a borda final possa ser selada.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
CompotaCompota
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
7
Coloque a torta para baixo e marque todas as bordas com os dentes do garfo.
8
Coloque a torta pronta na panela na geladeira. Repita até ter usado toda a massa.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Neste ponto, as tortas podem ser embrulhadas e congeladas ou refrigeradas e depois assadas.
10
Asse por 20 a 30 minutos, girando a panela 90 graus após 10 minutos, até que as tortas estejam douradas. Enquanto isso, faça esmalte mexendo açúcar em pó, creme, baunilha e sal kosher. Quando as tortas estiverem douradas, mova imediatamente as tortas para uma prateleira de resfriamento e coloque o esmalte por cima.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeEspecialista
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Pontuação De Saúde1
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