Tortilhas fritas macias com molho Tomatillo e frango

Name: Tortilhas fritas macias com molho Tomatillo e frango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 12 4-inchs (4 polegadas) tortilhas de milho (Ver nota dos cozinheiros, abaixo); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham crema ou crème fraîche; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 3 dentes de alho, esquartejados; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fresco queso finamente desintegrado (queijo fresco Mexicano); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal, ou a gosto; 3 chiles Serrano verdes frescos, picados grosseiramente (incluindo sementes); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango cozido desfiado (de 1 metade do peito de frango); 227 pimenta habenero tomatillos frescos, cascas descartadas e tomatillos enxaguados e esquartejados; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola branca picada

Tortilhas fritas macias com Tomatillo Salsan e frango podem ser apenas o prato que você está procurando. Para 32 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 81 calorias, 4g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 12. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É um muito orçamento amigável receita para fãs de comida mexicana. Vá até a loja e pegue dentes de alho, frango, queso fresco e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 14%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Tortilhas fritas macias com Tomatillo Salsan e frango, Bife grelhado com abacate-tomatillo Salsan e tortilhas, e Mini tortilhas com cogumelos de milho e Salsa fresca Tomatillo.

Instrucao

Purée tomatillos, chiles, cebola, alho, sal e água no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Pimenta

Alho

Cebola

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo moderado até ficar quente, mas não fumando, em seguida, adicione cuidadosamente o purê de tomatillo (o óleo vai respingar) e cozinhe, mexendo, até engrossar, 8 a 10 minutos. Junte o coentro e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Coentro

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a grelha do forno na posição média e pré-aqueça o forno a 200 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira seca limpa em fogo moderado até ficar quente, mas não fumando, cozinhe brevemente as tortilhas, 3 de cada vez, até ficarem amolecidas e quentes, mas ainda pálidas, cerca de 10 segundos por lado, adicionando mais óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira tortilhas com pinças para toalhas de papel para escorrer brevemente, depois para uma assadeira grande e rasa no forno para se aquecer, organizando tortilhas em uma camada (sobrepondo-se ligeiramente, se necessário) e cobrindo a panela com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Cozimento

Pinca

Aluminio

Forno

Espalhe cada tortilha quente com cerca de 1 colher de chá de salsa e, em seguida, cubra com moderação com alguns pedaços de frango. Crema fino com um pouco de água e regue com frango, depois polvilhe com cebola e queijo.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Frango Inteiro

Queijo

Espalhar

Crema Mexicana

Cebola

Dentes De Alho

Agua

Sirva imediatamente.

• Se você não consegue encontrar tortilhas de 4 polegadas, você pode comprar as maiores e cortá-las usando um cortador de biscoitos de 4 polegadas ou uma faca de aparar. * Salsa pode ser feita 2 dias à frente. Fresco, descoberto, antes de esfriar, coberto. Reaqueça para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Biscoito

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Cortador

Faca

Equipamento

Ingredientes

Dose:

124-inchs

(4 polegadas) tortilhas de milho (Ver nota dos cozinheiros, abaixo)2Crosta: migalhas de biscoito graham

crema ou crème fraîche 3Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 3

dentes de alho, esquartejados 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

fresco queso finamente desintegrado (queijo fresco Mexicano)1Pedaços de toffee de barra de Heath

sal, ou a gosto 3

chiles Serrano verdes frescos, picados grosseiramente (incluindo sementes)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

frango cozido desfiado (de 1 metade do peito de frango)227pimenta habenero

tomatillos frescos, cascas descartadas e tomatillos enxaguados e esquartejados 12 colheres de chá de alho em pó

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola branca picada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.