Tortilla espanhola com amêndoa Romesco

Name: Tortilla espanhola com amêndoa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) assar batatas, descascadas e cortadas em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída na hora, dividida; 2 (inverno) xerez ou vinagre de cidra; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas substituto do ovo; 3 grande ovo; 1 1 libra de abobrinha, azeite extravirgin; 2 (pode ser ou desnatado) azeite extravirgin; 1 dente de alho, picado; 1 1 libra de abobrinha, Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate ameixa sem sementes picado; 1 ( beringelas) pimentão vermelho; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 2 (inverno) amêndoas, torradas; 2 (inverno) 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 28 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 pão branco, torrado

A receita Tortilla espanhola com amêndoa Romesco está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um excelente livre de laticínios opção para os amantes da comida europeia. Esta receita serve 12 e custa 42 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 3G de gordura, e um total de 101 calorias. Vá até a loja e pegue sal, sal, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como um acompanhamento com preços muito razoáveis. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Molho Romesco-molho espanhol de pimenta vermelha e avelã (ou amêndoa – - Vegetariano, Vegano e sem glúten, Molho Romesco Espanhol, e Tortilla Espanhola (Omelete De Batata Espanhola) para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Para preparar romesco, corte o pimentão ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e as membranas.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Romesco

Semente

Coloque as metades do pimentão, os lados da pele para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio; alise com a mão. Grelhe 6 minutos ou até escurecer.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque em um saco plástico zip-top; selo.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 20 minutos. Descasque e pique o pimentão.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Coloque o pimentão picado em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione o tomate e os próximos 10 ingredientes (tomate através do pão); processe a mistura até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar a tortilha, misture as fatias de batata e 2 colheres de chá de azeite em uma panela de geléia revestida com spray de cozinha. Disponha as fatias de batata em uma única camada; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Pimenta

Azeite

Tortilha

Batata

Geleia

Rolar

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Asse as batatas a 350 por 40 minutos ou até ficarem macias, girando após 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Forno

Retire as fatias de batata do forno.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Forno

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Misture o substituto do ovo e os ovos em uma tigela grande; mexa com um batedor até formar espuma (cerca de 2 minutos). Misture as fatias de batata, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Substituto Do Ovo

Pimenta

Batata

Ovo

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Aqueça uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje a mistura de ovos na panela, espalhando as batatas em uma camada uniforme com uma espátula. Reduza o fogo para médio; cozinhe 4 minutos ou até que as bordas estejam ajustadas e o fundo esteja levemente dourado. Enrole a alça da frigideira com papel alumínio; grelhe 4 minutos ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Batata

Envolver

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

ESPATULA