Truta Defumada Crostini

Name: Truta Defumada Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 baguete de fermento; 48 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas finamente picadas do estragão; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maçã Granny Smith descascada e de dados pequenos (de cerca de 1 maçã média); 48 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de limão espremido na hora; 1 Oreos Recheados Duplos colher de chá embalada raspas de limão finamente raladas (de cerca de 1 limão médio); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 340 pimenta habenero truta defumada, sem pele

Crostini de truta defumada pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 30 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 48 porções com 37 calorias, 2g de proteína, e 2G de gordura um. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Se você tem sal kosher, suco de limão, crème fraîche e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Crostini de Natal com truta defumada, Crostini de truta defumada com Erva-Doce grelhada e cebola roxa, e Truta defumada e manjericão Pesto Cream Cheese Crostini para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 177° e arrume uma grelha no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque a truta em uma tigela grande e divida-a em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

Truta

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a maçã, crème fraîche, estragão, raspas de limão e suco de limão e mexa para combinar. Prove e tempere com sal e pimenta conforme necessário; Reserve.Usando uma faca serrilhada, corte a baguete transversalmente em um ligeiro viés em fatias de 1/4 de polegada de espessura (você deve ter cerca de 48 peças).

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Creme Fraiche

Limao

Raspas De Limão

Baguete

Estragao

Maca

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Coloque as fatias de pão em uma assadeira, pincele levemente com o óleo e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pao

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse até dourar, cerca de 10 a 12 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira os torrados para uma gradinha e deixe esfriar completamente.Quando estiver pronto para servir, cubra as torradas com a salada de truta defumada.Emparelhamento de bebidas: Domaine du Closel Savennières "La Jalousie," França. Savennières é uma denominação na região do Loire, na França. O vinho é feito de Chenin Blanc, uma uva que, devido à sua leve frutificação e toque de terra, combina maravilhosamente com um peixe de água doce tão sutil e terroso quanto a truta.

Ingredientes que você precisará

Chenin Blanc