Turnovers de abóbora amanteigada da revista Food & Wine

Name: Turnovers de abóbora amanteigada da revista Food & Wine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero abóbora-descascada, semeada e cortada em dados de 1/2 de polegada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 2 dentes de alho, picados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Queijo de cabra fresco de 3/4 libras; 3 grande alho-poró, peças brancas apenas, cortadas em dados de 1 polegada (2 xícaras); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 397 pimenta habenero massa folhada com manteiga, descongelada se congelada; 12 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta moída na hora; 227 pimenta habenero cogumelos shiitake, caules descartados e tampas cortadas de 1/4 de polegada de espessura; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de tomilho

Uma porção contém 358 calorias, 10g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita serve 12 e custa US $2,45 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Uma mistura de alho-poró, ovo, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Funcho assado crocante da revista Food & Wine, Torta de Creme De Caramelo da revista Food & Wine com cobertura de arroz crocante, e Couves De Bruxelas Gratinado (Revista Food Network) para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375°. Em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Adicione o alho-poró em cubos e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o shiitake e cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos. Junte o alho e o tomilho e cozinhe por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Forre uma assadeira grande com bordas com papel manteiga e lubrifique levemente o pergaminho. Em uma tigela grande, misture a abóbora com as 2 colheres de sopa restantes de azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

Faca De Aparar

Afinar-

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe a abóbora na assadeira preparada e asse por cerca de 25 minutos, até amolecer e começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Adicione a abóbora ao alho-poró e aos cogumelos e misture.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Faca De Aparar

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Forre uma assadeira grande com bordas com papel manteiga. Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, estenda suavemente a massa folhada para um retângulo de 12 por 16 polegadas com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Corte a massa em doze quadrados de 4 polegadas. Coloque 2 colheres de sopa da mistura shiitake-squash em cada quadrado e cubra com 2 colheres de sopa do queijo de cabra. Pincele levemente a borda dos quadrados com um pouco do ovo batido. Dobre os quadrados para formar triângulos e crimpar as bordas decorativamente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra