Vieiras com compota de cep e castanhas

Uma porção contém 342 calorias, 7g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,05 Por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 7 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue castanhas, dentes de alho, vieiras e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Sopa De Abóbora Com Compota De Cranberry E Castanhas Assadas, Carne de porco e castanhas, e Castanhas Em Caramelo De Soja para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça metade da manteiga em uma panela média e Sue a cebola e o alho por 5 minutos. Enquanto isso, retire os talos dos ceps das cabeças, corte-os em pedaços, corte as cabeças ao meio e reserve. Mexa os talos picados com as cebolas, levante o fogo e frite por 2 minutos até ficar colorido.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione as castanhas, 2 raminhos de tomilho e 400ml / -10°l oz de água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Castanha

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Coloque as cabeças do cep, cortadas de lado para baixo, ao redor do lado de fora, seguidas pelas vieiras no centro. Frite em fogo alto por 1 min de cada lado até dourar. Vire e frite por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe sobre as folhas de tomilho, tempere se quiser e desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Dentes De Alho

Retire o tomilho e junte a segunda metade da manteiga. Coloque a compota nos quatro pratos profundos e cubra com as vieiras e os ceps fritos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Compota

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

castanhas inteiras cozidas 3

dentes de alho finamente picados 1pequeno

cebola picada 12grande

12 vieiras, tão grande quanto você pode encontrar, limpo e coral removido 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de girassol 8raminhos grandes

tomilho, dois inteiros, seis com as folhas cuidadosamente colhidas dos talos 85pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.