Vieiras com Guacamole

Name: Vieiras com Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Abacates da Califórnia, sem sementes e descascados; 6 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 1 Oreos Recheados Duplos folhas de coentro picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho esmagado do dente; 1 Crosta: migalhas de biscoito graham Abacate Hass levemente amassado; 28 pimenta habenero bifes de tira de Nova York; 14 pimenta habenero cebola picada; 6 um pouco de abobrinha picada Splash molho de pimenta vermelha quente; 6 um pouco de abobrinha picada Sal; 6 jumbos vieiras-do-mar de mergulhador ou jumbo (Contagem de 10 a 20 por libra), músculo lateral retirado; 2 torradas brancas

Vieiras com Guacamole é um hor d'oeuvre que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 10g de gordura, e um total de 108 calorias. Para 56 cêntimos por porção, receita abrange 4% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos e pescatarianos dieta. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e pegue alho, azeite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da cozinha mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. Com uma colher pontuação 74%, este prato é bom. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Cozinhe o livro: Vieiras carbonizadas com sal marinho defumado, Vieiras-Do-Mar Grelhadas, e Vieiras-Do-Mar Adobo.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela antiaderente, em fogo moderado-alto. Tempere as vieiras com sal e pimenta e cozinhe por 1 1/2 minutos de cada lado ou até dourar. Usando um garfo, amasse grosseiramente o abacate com limão e alho. Junte a cebola, o coentro e o molho de pimenta vermelha quente para misturar. Tempere com sal, a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Bifes De Tira De Nova York

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Pimenta Arbol Seca

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Onça De Repolho Roxo Picado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Corte a crosta do pão torrado e corte em 4 triângulos. Coloque 1 colher de sopa de guacamole em cima de cada triângulo de torrada.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Coloque a vieira em cima do guacamole.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

Abacates da Califórnia, sem sementes e descascados 6um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída na hora 1Oreos Recheados Duplos

folhas de coentro picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alho esmagado do dente 1Crosta: migalhas de biscoito graham

Abacate Hass levemente amassado 28pimenta habenero

bifes de tira de Nova York 14pimenta habenero

cebola picada 6um pouco de abobrinha picada

Splash molho de pimenta vermelha quente 6um pouco de abobrinha picada

Sal 6jumbos

vieiras-do-mar de mergulhador ou jumbo (Contagem de 10 a 20 por libra), músculo lateral retirado 2

torradas brancas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc são as minhas principais opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são excelentes combinações para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estiverem sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Hartford Court Russian River Pinot Noir (meia garrafa). Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.

Hartford Court Rio Russo Pinot Noir (meia garrafa)

Aromas de cereja preta, pimenta da Jamaica, groselha preta e argila são seguidos por sabores de framboesas silvestres, bagas escuras e uma mineralidade de rocha esmagada. A entrada densa é seguida por uma sensação de boca doce e suculenta, apoiada por acidez, taninos sedosos e um acabamento terroso subtil.