Vieiras grelhadas com legumes de Verão e Beurre Blanc

Name: Vieiras grelhadas com legumes de Verão e Beurre Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pacotes de fatias de cogumelos brancos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta, dividida; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 3 dentes de alho em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Tomate Uva; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 1 pimentão laranja, cortado em pedaços de 1 polegada; 1 pequeno cebola vermelha, cortada em fatias; 680 pimenta habenero vieiras do mar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 1 ( beringelas) abóbora amarela; 1 ( beringelas) 6 colheres de sopa de queijo cheddar ralado

Vieiras grelhadas com legumes de Verão e Beurre Blanc é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 210 calorias, 2g de proteína, e 16g de gordura. Para $2.67 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue folhas de manjericão, cebola, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Vieiras marinhas em Beurre Blanc com legumes Primavera Bebê Em Massa Folhada, Vieiras grelhadas com tomate Beurre Blanc, e Vieiras grelhadas com alho Beurre Blanc.

Instrucao

Coloque uma assadeira de geleia no forno. Pré-aqueça o forno a 500 (deixe a panela no forno enquanto pré-aquece).

Ingredientes que você precisará

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Misture o vinho e as chalotas em uma panela pequena; deixe ferver. Cozinhe 6 minutos ou até que a mistura seja reduzida para 2 colheres de sopa. Coe através de uma peneira em uma tigela; descarte os sólidos. Retorne a mistura para a panela. Adicione gradualmente a manteiga, mexendo com um batedor até ficar homogêneo e emulsionado. Misture a casca e 1/8 colher de chá de sal; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 C. De Cebola Picada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Corte a abobrinha e a abóbora amarela ao meio longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

Abóbora Amarela

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Corte cada metade transversalmente em 3 pedaços; corte cada peça longitudinalmente em 4 tiras.

Combine abobrinha, abóbora, pimentão, cebola e 1 colher de sopa de óleo em uma tigela grande; misture para revestir. Disponha a mistura de vegetais cuidadosamente em uma panela pré-aquecida com rolo de geléia.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Faca De Aparar

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doces Life Savers

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse em forno a 500 por 3 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Adicione os tomates e o alho; misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Asse a 500 por 4 minutos ou até que os vegetais estejam levemente dourados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire do forno; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Enquanto os vegetais cozinham, aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo alto. Pat vieiras secas com toalhas de papel; polvilhe uniformemente com restante 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 1 colher de sopa de óleo restante à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as vieiras à panela; cozinhe 1 1/2 minutos de cada lado ou até que as vieiras estejam queimadas e o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva vieiras com mistura de vegetais e molho; decore com folhas de manjericão.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pacotes de fatias de cogumelos brancos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta, dividida 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3

dentes de alho em fatias finas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Tomate Uva 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

casca de limão ralada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 1

pimentão laranja, cortado em pedaços de 1 polegada 1pequeno

cebola vermelha, cortada em fatias 680pimenta habenero

vieiras do mar 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 1( beringelas)

abóbora amarela 1( beringelas)

6 colheres de sopa de queijo cheddar ralado

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.