Vincigrassi requer aproximadamente 2 horas e 45 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 1968 calorias, 108g de proteína, e 115g de gordura por porção. Para $7.73 por porção, receita capas 71% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de alho, farinha mais 1/2 xícara reservada, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 84%, o que é tremendo. Tente receitas semelhantes.
Instrucao
1
Para preparar massas: faça como massa de massa básica com farinha, óleo, vinho santo e ovos em um poço em uma superfície de trabalho.
Ingredientes que você precisará
Massa Massa
Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Pacote De Mistura Natural Para Bolo
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
2
Role na segunda configuração mais fina da máquina de macarrão e corte em comprimentos para combinar com sua panela de lasanha. Ferva em água e sal por 1 minuto e refresque-se em banho-maria.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
1 Onça De Licor De Fusão X-Rated
Equipamento que você usará
Máquina Massas
Camarão Salteado, Descascado
3
Coloque em toalhas para secar.
4
Para preparar o recheio: em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça o azeite em fogo médio até fumar.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
5
Adicione a cebola e a pancetta e cozinhe até ficar macio e dourado, cerca de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
6
Adicione fígados de frango, moelas e cogumelos e cozinhe de 8 a 10 minutos até ficar cinza claro.
Ingredientes que você precisará
Fígado De Galinha
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
7
Adicione o molho de tomate, o caldo de galinha e o vinho e cozinhe em fogo baixo por 1 hora até ficar bem grosso. Deixe esfriar.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
8
Para preparar lasanha: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
9
Pincele uma panela de lasanha de 14 polegadas por 9 polegadas e coloque na seguinte ordem do fundo: molho de fígado de frango, macarrão, molho bechamel, com noz-moscada adicionada e queijo ralado (economizando pelo menos 1 xícara de molho bechamel para a última cobertura).
Ingredientes que você precisará
Fígado De Galinha
4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
10
Coloque Vincigrassi no forno e asse 35 a 40 minutos até borbulhar e quente.
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
11
Deixe repousar 10 minutos e sirva com queijo ralado por cima.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado
12
Refogue a cebola e o alho no azeite em fogo médio até ficarem translúcidos, mas não marrons (cerca de 10 minutos).
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
13
Adicione o tomilho e a cenoura e cozinhe mais 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Gordura De Porco
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
14
Adicione os tomates. Deixe ferver, abaixe o fogo para apenas borbulhar, mexendo ocasionalmente por 30 minutos. Tempere com sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
15
Sirva imediatamente ou reserve para uso posterior.
16
O molho pode ser refrigerado por até uma semana ou congelado por até 6 meses.