Vitela Schnitzel

Name: Vitela Schnitzel
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Alemãs, Europeias
Ingredients: 2 monte rúcula do bebê, lavada; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacon em cubos; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fígados de frango, picados grosseiramente; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Farinha, para revestimento; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar molho de limão e pimenta; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos selvagens fatiados; 2 (inverno) azeite, mais mais, para Refogar; 1 cebola picada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 1 Quilograma costeletas de vitela, batidas em pedaços grossos de 1/8 de polegada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vitela Schnitzel pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $6,0 por porção. Uma porção contém 474 calorias, 46g de proteína, e 23g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Esta receita é típica da culinária europeia. Uma mistura de rúcula de bebê, azeite, cogumelos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 83%, que é super. Tentar Vitela Schnitzel, Carne de porco, vitela ou Schnitzel de frango, e Vitela Chop Holstein Schnitzel para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite na panela em fogo médio e refogue os fígados de frango e o alho.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Deixe os fígados esfriarem e pique em pedaços médios.

Divida uniformemente entre a vitela e coloque no centro de cada peça.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Enrole a vitela em torno dos fígados e amarre. Tempere com sal e pimenta e levemente dragar na farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Para 8 Ameixas

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Aqueça 1 colher de sopa de azeite e schnitzel marrom por todos os lados e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Bacon marrom na mesma panela e adicione as cebolas cozinhando até ficarem translúcidas.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos e cozinhe em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Despeje qualquer excesso de gordura e adicione vinho. Cozinhe por 2 minutos e bata no creme de leite. Tempere com sal e pimenta e coloque o schnitzel em molho. Cozinhe por 1 A 2 minutos e sirva em uma cama de rúcula

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Rúcula Bebê

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

2monte

rúcula do bebê, lavada 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon em cubos 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fígados de frango, picados grosseiramente 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Farinha, para revestimento 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

molho de limão e pimenta 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos selvagens fatiados 2(inverno)

azeite, mais mais, para Refogar 1

cebola picada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 1Quilograma

costeletas de vitela, batidas em pedaços grossos de 1/8 de polegada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Dornfelder, Riesling

Alemão funciona muito bem com Dornfelder e Riesling. A cerveja pode parecer a escolha natural da comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. Você poderia tentar Heinz Eifel brilho Dornfelder Vermelho Doce. Os revisores gostam muito com uma classificação de 3,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.