Amêijoas em molho de manteiga de limão

Name: Amêijoas em molho de manteiga de limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga, cortada em pedaços; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Chablis ou outro vinho branco seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham filés de truta do lago (aproximadamente cada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolas verdes picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta branca moída; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 2 Quilograma amêijoas littleneck; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham chalotas picadas

Amêijoas em molho de manteiga de limão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e pescatarian serve 2 e custos $4.67 por porção. Uma porção contém 786 calorias, 24g de proteína, e 48g de gordura. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cebolinha, pimenta moída, fubá e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 46%. Tentar Capellini Com Amêijoas E Molho De Manteiga De Limão, Amêijoas Grelhadas Com Manteiga De Limão E Gengibre, e Amêijoas grelhadas de Manila com manteiga de erva de limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Esfregue bem as amêijoas, descartando qualquer que esteja rachado ou aberto.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Coloque as amêijoas em uma tigela grande; cubra com água fria e polvilhe com fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe repousar 30 minutos.

Escorra e lave as amêijoas; Reserve. Descarte a farinha de milho.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Combine amêijoas, cebola picada, chalotas e vinho em um grande forno holandês. Deixe ferver; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 6 minutos ou até que a maioria das amêijoas esteja aberta.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Retire as amêijoas para uma tigela de servir enquanto elas se abrem; mantenha aquecido. Descarte quaisquer amêijoas não abertas. Leve o líquido restante para ferver; cozinhe em fogo alto até reduzir para 1 xícara.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje o líquido através de uma peneira.

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Despeje o líquido coado em uma panela média.

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Leve o líquido para ferver; reduza o fogo para ferver. Junte a casca de limão, o suco de limão e o alho.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Barra De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (4-1/4 Onças), Picada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Retire do fogo; adicione a manteiga e os ingredientes restantes. Mexa com um batedor até a manteiga derreter.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Despeje o molho sobre as amêijoas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva imediatamente.

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, cortada em pedaços 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Chablis ou outro vinho branco seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

filés de truta do lago (aproximadamente cada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2cravo

alho, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolas verdes picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta branca moída 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

casca de limão ralada 2Quilograma

amêijoas littleneck 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

chalotas picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar a A Z Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.