Arinca defumada, cebolinha e torta de açafrão

Arinca defumada, cebolinha e torta de açafrão
Haddock defumado, cebolinha e torta de açafrão requer aproximadamente 1 hora e 35 minutos do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 455 calorias, 14g de proteína, e 24g de gordura um. Para $2.17 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue ovos, cebolinha, cheddar maduro e algumas outras coisas para fazer hoje. 29 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Será um sucesso no seu Primavera evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Arinca defumada cremosa e açafrão kedgeree, Spring onion & halloumi bruschetta com salsa de cenoura e açafrão, e Uma Torta De Cebolinha.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
2
Enrole a massa em uma superfície enfarinhada para caber em uma lata de torta canelada de 23 cm. Forre o caso com pastelaria, deixando muita saliência. Forre a massa com pergaminho, encha com feijão e sente-a em uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
3
Asse por 15 minutos, até que a massa pareça pálida e pareça um pouco arenosa.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
4
Retire o papel e o feijão e volte ao forno por mais 10 minutos, até dourar.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
5
Enquanto isso, leve uma panela de água para ferver. Deixe cair na arinca, com a pele voltada para baixo, e faça uma barata por 5 minutos ou até que a carne fique branca.
Ingredientes que você precisará
HadoqueHadoque
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Escorra e deixe esfriar um pouco. Retire a casca e descarte a pele e, em seguida, retire a carne na caixa de pastelaria. Cuidado com os ossos à medida que avança.
7
Derreta a manteiga em uma frigideira e cozinhe delicadamente as cebolinhas por cerca de 3 minutos ou até amolecer, mas ainda um verde vibrante. Bata os ovos, crme frache ou creme, mostarda e açafrão juntos em um jarro, em seguida, adicione a cebolinha e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
CebolaCebola
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
AcafraoAcafrao
Morango A PéMorango A Pé
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Ligue o forno para baixo para 160C / 140C ventilador / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
9
Espalhe o queijo e as cebolinhas sobre o peixe e despeje a mistura de ovos.
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
10
Asse por cerca de 50 minutos, ou até dourar pálido e apenas coloque no meio.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
11
Deixe a torta esfriar completamente antes de aparar a massa nas bordas. Deixe a torta em sua lata para transportar. A torta também é muito boa quente ou quente.

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Haddock funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltlinere Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Cor amarela/dourada brilhante, bastante luminosa. Excelente nariz tostado esfumaçado, típico desta uva em calcário na Alsácia (sem carvalho novo em nossos vinhos, apenas contato total de borras muito longo). Alguns aromas redutores leves que realmente se encaixam no estilo de Pinot-Gris seco. O paladar é rico e cremoso, com uma textura aveludada, mas totalmente seco. É um vinho fácil de beber agora, pois não há peso desnecessário. O acabamento é agradável e redondo, mas totalmente seco. A mistura complexa de calcário traz grande equilíbrio ácido e um certo peso. Deve se desenvolver muito bem nos próximos anos.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose6
Pontuação De Saúde6
Revista