Bacalhau preto com repolho roxo e manteiga marrom romã

Esta receita sem glúten, primal e pescatarian serve 6 e custos $4.65 por porção. Uma porção contém 610 calorias, 5g de proteína, e 39g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem anis estrelado, repolho, salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Tentar Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, Cenouras torradas de romã com Fetan e manteiga marrom, e Chewy marrom manteiga loiros com chocolate coberto romã para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa. óleo em uma panela grande em fogo médio-alto, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o repolho, cubra e cozinhe em fogo médio-baixo até murchar e liberar o líquido, cerca de 15 minutos. Misture 3/4 xícara de vinho, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o repolho fique muito macio até a mordida, cerca de 45 minutos. Misture 1 colher de sopa. manteiga e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

(reserve 1 Colher De Sopa)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Enquanto isso, misture o suco de romã, permanecendo 1 1/2 xícaras de vinho, os grãos de pimenta e anis estrelado em uma frigideira e deixe ferver até reduzir para 1/2 xícara. Coe em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Romã

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pimenta Escocesa Picada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Peachie-o's

Aqueça 1/2 xícara de manteiga em uma panela pequena em fogo médio-baixo até separar. Retire a espuma e continue cozinhando a manteiga até dourar e cheirar a nozes, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Bata a manteiga dourada em romã-redução de Vinho e adicione sal e pimenta a gosto. Mantenha-se aquecido. Se o molho se separar, bata novamente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Roma

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Cubra as pastinagas com água em uma panela, tampe a panela e cozinhe até ficar muito macio quando perfurado, cerca de 25 minutos. Coe, economizando líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Combine pastinaga com 1/2 xícara de manteiga em um processador de alimentos e gire, adicionando líquido de cozimento suficiente para fazer um puro suave.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pré-aqueça o frango. Derreta o restante 1 1/2 a 2 colheres de sopa. manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Adicione os cogumelos; cozinhe, mexendo sempre, até dourar e ficar macio, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Adicione sal e pimenta a gosto e junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Lubrifique levemente uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pincele o peixe com cerca de 1 colher de sopa. óleo e polvilhe levemente com sal e pimenta. Conjunto, pele para cima, na panela. Grelhar 4 para 6 em. do calor até a pele ficar crocante e o peixe opaco, mas ainda com aparência úmida no centro, de 6 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Doce De Polvo Brite

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Colher pastinaga pura e repolho lado a lado em pratos. Coloque o peixe, a pele para cima, por cima e cubra com cogumelos. Colher molho em torno de porções.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

(reserve 1 Colher De Sopa)

Azeite De Oliva, Para Tostar

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Peachie-o's

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, à temperatura ambiente, dividida 5321 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco, dividido 11 colher de sopa de orégano seco

salsa de folha plana picada 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Sobre o azeite, dividido 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pastinaga, descascada e cortada em 2 pol. comprimento 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de romã 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

repolho roxo (cerca de, com núcleo e em fatias finas 1

cebola vermelha, em fatias finas 6camarão e veias

Sal e pimenta 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Sobre cogumelos de faia branca, caules aparados, separados em aglomerados; ou shiitakes, caule e fatias 1

Pimenta escocesa picada 6

pele-no bacalhau preto desossado( sablefish; 5 a 6 onças. cada) ou baixo listrado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Scarpetta Pinot Grigio com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.