Bibimbap com Bacon e Kimchi

Name: Bibimbap com Bacon e Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 113 pimenta habenero bacon, picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 gotas de molho de soja; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sal de tempero de lawry; 1 cenoura, julienned; 4 (parcialmente &); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath dentes médios de alho, picados (cerca de; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível kimchi, drenado e fatiado; 227 pimenta habenero cogumelos (cremini ou shiitake), limpos, hastes removidas, tampas cortadas; 1 chefe repolho roxo, em fatias finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pasta de pimenta vermelha coreana (gochujang); 2 cebolinha (apenas partes verdes), fatiada; 1 2 colheres de chá de alho em pó Pitada de sementes de gergelim branco; 1 2 colheres de chá de alho em pó sementes de sésamo torradas; 454 pimenta habenero espinafre, hastes removidas; 1 2 colheres de chá de alho em pó cerejas cristalizadas adicionais

Bibimbap com Bacon e Kimchi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 514 calorias, 21g de proteína, e 22g de gordura. Para $3.48 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de bacon, pasta de pimenta coreana, arroz integral e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 58 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Esta receita é típica da culinária coreana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Essa pontuação é super. Tentar Espaguete Kimchi com Bacon, Kimchi Pizza Com Bacon, e Kimchi-Frango Assado Com Bacon para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o arroz integral em uma peneira de malha e enxágue em água fria.

Ingredientes que você precisará

Sal De Tempero De Lawry

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Transfira para uma panela de arroz e cubra com 1 1/2 xícaras de água e uma pitada de sal. Ligue a panela de arroz. Geralmente, leva entre 30 e 45 minutos para cozinhar. Se o arroz não estiver pronto, adicione mais 1/2 xícara de água e cozinhe até ficar macio. Fluff com um garfo quando terminar.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Panela De Arroz

Enquanto isso, em uma tigela média, misture a pasta de pimenta vermelha, o açúcar, o óleo de gergelim e três colheres de sopa de água. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Gochujang

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o bacon a uma frigideira de ferro fundido ou antiaderente de 12 polegadas e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que fique crocante e gordo, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire os pedaços com uma escumadeira e transfira para toalhas de papel, deixando para trás a gordura na frigideira. Use uma colher para remover cuidadosamente todas, exceto uma colher de sopa da gordura, mantendo o extra em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Com o calor ainda no meio, adicione o alho e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione os cogumelos, mexa bem e espalhe em uma única camada. Cozinhe os cogumelos, mexendo ocasionalmente, até ficarem macios e dourados, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Pimenta Arbol

Retire os cogumelos e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Adicione uma colher de sopa de gordura de bacon reservada à frigideira e adicione brotos de feijão. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Remova e reserve.

Adicione uma colher de sopa de gordura de bacon reservada (ou óleo vegetal se estiver sem gordura) à frigideira e adicione o espinafre.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe com sal e misture o espinafre na gordura com um par de pinças. Cozinhe até que o espinafre murche, mas ainda tenha algum corpo, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Polvilhe com uma colher de chá das sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Remova e reserve.

Quando o arroz integral estiver pronto, divida entre quatro tigelas grandes. Ao redor das bordas do interior da tigela, comece a adicionar as coberturas em qualquer ordem que você gostaria. A lista final inclui cogumelos, brotos de feijão, espinafre, kimchi, cenoura, repolho roxo e nori.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

5 Biscoitos Salgados Esfarelados

Sal De Tempero De Lawry

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Gordura De Porco

Kimchi

Nori

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue com um pouco do molho.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Por fim, adicione duas colheres de sopa de gordura de bacon (ou óleo vegetal, se estiver fora) à frigideira em fogo médio. Rache os ovos e cozinhe até que as claras estejam firmes, mas a gema ainda está escorrendo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira um ovo cozido para o centro de cada tigela.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Decore com cebolinha e sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Gengibre Inteiro Amassado

Sirva com o molho restante.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Panela De Arroz

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

bacon, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 gotas de molho de soja 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

sal de tempero de lawry 1

cenoura, julienned 4

(parcialmente &)2Pedaços de toffee de barra de Heath

dentes médios de alho, picados (cerca de 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

kimchi, drenado e fatiado 227pimenta habenero

cogumelos (cremini ou shiitake), limpos, hastes removidas, tampas cortadas 1chefe

repolho roxo, em fatias finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pasta de pimenta vermelha coreana (gochujang)2

cebolinha (apenas partes verdes), fatiada 12 colheres de chá de alho em pó

Pitada de sementes de gergelim branco 12 colheres de chá de alho em pó

sementes de sésamo torradas 454pimenta habenero

espinafre, hastes removidas 12 colheres de chá de alho em pó

cerejas cristalizadas adicionais

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. A Vinícola de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.