Bife de flanco grelhado coreano com salada de salada quente e azeda

Name: Bife de flanco grelhado coreano com salada de salada quente e azeda
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 2 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. óleo de gergelim torrado (escuro), globo ocular; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife flanco; 4 dentes grandes alho, picado, dividido; 2 (inverno) grill tempero mistura (Recomendado Marca McCormick Montreal bife tempero); 2 (inverno) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) repolho bok choy ou Napa, aparado e triturado com uma faca; 1 pimentão vermelho, em fatias finas; 2 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. flocos de pimenta vermelha quente, divididos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chucrute (terá gosto de kim chee quando combinado com flocos de pimenta); 2 cebolinha, finamente picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Tamari Dark soy; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal, para pingar mais, 2 colheres de sopa, duas vezes ao redor da panela

O bife de flanco grelhado coreano com salada de salada quente e azeda é um prato principal que serve 4. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem produtos lácteos tem 545 calorias, 53g de proteína, e 28g de gordura por porção. Para $5,39 por porção, esta receita abrange 42% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária coreana. Se você tem soja tamari, repolho napa, flocos de pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela Foodnetwork. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 86%, o que é espectacular. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Sanduíches De Bife De Flanco Grelhado, Bife De Flanco Grelhado Do Meio-Oeste, e Salada de bife de flanco quente com molho de feijão preto chinês.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Num prato raso, misture o tempero grelhado, a soja escura, Uma colher de sopa de mel, 1 colher de chá de flocos de pimenta, metade do alho picado, óleo de sésamo, cebolinha e um fio de óleo vegetal. Cubra o bife de flanco na mistura e deixe repousar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Gengibres, Finamente Esfarelados

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Bife Flanco

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Xícara De Edamame Congelado, Descongelado

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Laranja, Raspas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pré-aqueça o grelhador eléctrico interior, o grelhador do fogão ou o grelhador exterior a médio-alto. Quando a grelha estiver quente, adicione a carne e cozinhe 5 minutos de cada lado para o cozimento médio, 7 a 8 minutos de cada lado para o cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Castanhas D'água, Juliana

Aqueça uma frigideira grande em fogo alto.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal, repolho e pimentão. Tempere com sal e frite 2 ou 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Para 1 Abacaxi

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione um fio de mel, cerca de 1 colher de sopa, flocos de pimenta e alho e misture com repolho.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Para 1 Abacaxi

1 Laranja, Raspas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Adicione o chucrute e misture, aquecendo-o durante 1 minuto. Desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

Chucrute, Bem Escorrido E Picado

Para servir, deixe a carne descansar 5 minutos para que os sucos sejam redistribuídos. Corte a carne em um ângulo pesado contra o grão (as linhas da carne). Empilhe a salada e cubra com o bife Coreano fatiado e sirva.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Ingredientes

Dose:

21 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

óleo de gergelim torrado (escuro), globo ocular 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife flanco 4dentes grandes

alho, picado, dividido 2(inverno)

grill tempero mistura (Recomendado Marca McCormick Montreal bife tempero)2(inverno)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

repolho bok choy ou Napa, aparado e triturado com uma faca 1

pimentão vermelho, em fatias finas 21 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

flocos de pimenta vermelha quente, divididos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chucrute (terá gosto de kim chee quando combinado com flocos de pimenta)2

cebolinha, finamente picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Tamari Dark soy 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para pingar mais, 2 colheres de sopa, duas vezes ao redor da panela

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife de flanco. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Calera de Villiers Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 120 dólares por garrafa.