Bife de Saia Com Molho Chimichurri

Name: Bife de Saia Com Molho Chimichurri
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, pimenta preta moída na hora, dividida; 2 (pode ser ou desnatado) alcaparras drenadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de hortelã; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de salsa; 1 alho; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 2 (inverno) azeite extra virgem; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Queijo cheddar ralado para cobertura

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bife de Saia Com Molho Chimichurri. Esta receita serve 6 e custa US $2,95 por porção. Uma porção contém 223 calorias, 25g de proteína, e 13g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É perfeito para valentin day. Vá até a loja e pegue pimenta, folhas de salsa, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 46 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bife de Saia Com Molho Chimichurri, Bife de Saia Com Molho Chimichurri, e Bife De Saia Com Molho Chimichurri.

Instrucao

Deixe o bife repousar 30 minutos em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Bife

Polvilhe bife com 1/2 colher de chá de pimenta e sal.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Bife

Sal

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque o alho no processador de alimentos; processar até picada.

Ingredientes que você precisará

Alho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a salsa, o coentro e a hortelã; processe até cortar grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Salsa

Hortela

Adicione o óleo, em seguida 3 ingredientes (através de alcaparras), e restante 1/2 colher de chá de pimenta; processo até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

Alcaparra

Pimenta

Oleo

Coloque o bife na grelha revestida com spray de cozinha. Grelhe 2 minutos; vire o bife. Grelhe 2 a 3 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Deixe repousar 5 minutos.

Corte o bife em grãos em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Bife

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

As crianças podem ajudar: como na maioria dos meus molhos, as crianças podem fazer praticamente todo o trabalho. Eles podem pegar as hastes das ervas ou usar uma faca segura para crianças para cortá-las. As crianças também podem medir todos os ingredientes e despejá-los diretamente no processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Erva

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Faca

Equipamento

Grill

Processador De Alimentos

Faca

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

pimenta preta moída na hora, dividida 2(pode ser ou desnatado)

alcaparras drenadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de hortelã 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de salsa 1

alho 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 2(inverno)

azeite extra virgem 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Queijo cheddar ralado para cobertura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Rabble com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.