Bife grelhado com salada Tzatziki

Name: Bife grelhado com salada Tzatziki
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 1 (1 1/2) libra bife de lombo de carne desossada; 2 grande pepinos, descascados, semeados e fatiados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Queijo feta tradicional esfarelado ATHENOS; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas endro fresco picado; 5 cravo alho, picado, dividido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão fresco, dividido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas em fatias finas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de bife; 6 pães pita de trigo integral, cortados pela metade

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bife grelhado com salada Tzatziki. Para $2.34 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 356 calorias, 17g de proteína, e 14g de gordura um. Uma mistura de bife de lombo de carne, pepinos, pães pita e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Torta De Maçã Creme Azedo como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é muito bom. Tentar Bife grelhado com salada Tzatziki, Fácil grelhado Cornish Galinhas e abobrinha com marinada grega, Tzatziki e salada grega, e Steak giroscópios com molho de pepino Tzatziki para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o molho de bife, 2 colheres de sopa. suco de limão, óleo e 1 colher de chá. alho; despeje 1/4 xícara sobre o bife em um prato raso. Vire o bife para cobrir uniformemente os dois lados. Refrigerar 30 min. marinar.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Molho De Bife

1 Laranja, Raspas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Aqueça a grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire o bife da marinada; descarte a marinada. Bife grelhado 10 a 12 min. ou até o cozimento médio (160 graus F), girando após 6 min. Enquanto isso, misture o suco de limão restante, alho, creme de leite e endro em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Pontas Triplas, Aparadas

1 Laranja, Raspas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Endro

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Corte as fatias de pepino ao meio.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Adicione à mistura de creme azedo com cebola e queijo; misture levemente.

Ingredientes que você precisará

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Molho De Cranberry, Para Servir

20 Fatias Finas De Abobrinha

Transfira o bife para a tábua de cortar; deixe repousar 5 min.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Tabua

Corte o bife através do grão em fatias finas; regue com a mistura restante do molho de bife.

Ingredientes que você precisará

Molho De Bife

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Sirva em pitas cobertas com salada de pepino.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Uma Combinação Dos 2

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Tabua

Ingredientes

Dose:

(1 1/2) libra bife de lombo de carne desossada 2grande

pepinos, descascados, semeados e fatiados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Queijo feta tradicional esfarelado ATHENOS 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

endro fresco picado 5cravo

alho, picado, dividido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão fresco, dividido 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas em fatias finas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de bife 6

pães pita de trigo integral, cortados pela metade

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.