Bifes De Salmão Grelhado Com Erva-Cidreira
Os bifes de salmão grelhado com erva-cidreira são um homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal prato. Para $3,95 por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 13g de gordura, e um total de 267 calorias. Esta receita serve 6. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Vá até a loja e pegue sálvia esfregada, suco de limão, bifes de salmão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 90%. Esta pontuação é excelente. Tentar Bifes Grelhados De Limão E Ervas, Pacotes de salmão grelhado com limão e ervas, e Salmão grelhado com iogurte de limão para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture 4-1 / 2 colheres de chá de alecrim, sálvia, pimenta, suco de limão e óleo.
Regue os bifes de salmão em ambos os lados.
Polvilhe o alecrim restante sobre brasas para dar sabor.
Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe salmão, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. do fogo por 6-8 minutos de cada lado ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
O salmão funciona muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o vinho OneHope Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.
Vinho OneHope Pinot Noir
Rob Mondavi Jr. fez este Pinot Noir à mão a partir de vinhas selecionadas em Napa, Sonoma e na Costa Central. Nosso Pinot noir da Califórnia mostra a delicadeza da uva, permitindo um período de maturação prolongado na videira. Isso garantirá uma abordagem suave e uma intensidade subjacente intrigante de sabores de morango e tâmara. Envelhecido no carvalho americano arredonda para fora o mouthfeel introduzindo a estrutura do tanino e um revestimento temperado contudo luxuriante.