Bisque de batata-doce da jen's

O Bisque de batata-doce da Jen pode ser apenas o prato principal que procura. Esta receita faz 4 porções com 642 calorias, 13g de proteína, e 26g de gordura um. Para $2,28 Por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer suco de maçã, manteiga, creme de leite e cebola. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 55 diriam que atingiu o ponto. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 61%. Esta pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bisque De Batata-Doce, Bisque De Batata-Doce, e Bisque De Batata-Doce.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: Misturador de imersão

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Adicione a manteiga e o óleo a uma panela grande em fogo médio-alto. Assim que a manteiga espumar, junte a cebola e o alho e refogue até ficarem macios, cerca de 3 a 4 minutos. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o milho e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione a batata-doce, o caldo de galinha, o sumo de maçã, 2 colheres de chá de tempero, pimenta branca, restantes 1 1/2 colheres de chá de sal, pimenta da Jamaica e pimenta de caiena. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que as batatas estejam cozidas e o garfo fique macio, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Use um liquidificador de imersão e bata o bisque até ficar homogêneo. Prove o tempero e junte o creme de leite. Reaqueça em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Bisque

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Transfira para Tigelas e decore com sálvia e Croutons salgados.

Ingredientes que você precisará

Croutons

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o azeite em uma panela em fogo baixo. Adicione cuidadosamente o pão à panela e misture até dourar. Enquanto dourar, polvilhe com tempero de aves.

Ingredientes que você precisará

1 Recipiente (7 Onças) De Cebola Picada

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco