A receita Bolo de cenoura Cupcakes poderia satisfazer o seu desejo americano em cerca de 1 hora e 20 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 30g de gordura, e um total de 489 calorias. Esta receita serve 16 e custa US $ 1,16 Por porção. Esta receita é apreciada por 2 gourmets e cozinheiros. É perfeito para Pascoa. Uma mistura de passas, açúcar mascavo, fava de baunilha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 27%. Esta pontuação é bastante má. Tentar Bolo De Cenoura Cupcakes, Bolo De Cenoura Cupcakes, e Bolo De Cenoura Cupcakes para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Prepare as formas de cupcake pulverizando com revestimento antiaderente e usando forros de cupcake.
Ingredientes que você precisará
Alcaçuz De Sapato
Equipamento que você usará
Queijo Manchego Ralado, Alguns Punhados
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
2
Em uma tigela pequena, despeje a água quente sobre as passas para reidratar e reserve.
Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, o cacau em pó e a canela e reserve. Numa tigela grande, misture o óleo de milho, o açúcar mascavo, o açúcar granulado, a baunilha e os ovos.
Ingredientes que você precisará
(Reino Unido Usa Groselhas)
Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado
Sobre O Açúcar De Confeiteiro
1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado
Pode Refrigerante Diet
óleo De Milho
Revestimento De Doce Branco, Opcional
Cozinha Profissional Lorann®
(Keebler)
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
4
Misture bem para incorporar totalmente.
5
Combine os ingredientes húmidos e secos, mexendo para incorporar completamente.
6
Escorra as passas e esprema a humidade. Junte - os à massa com as cenouras e as nozes.
Ingredientes que você precisará
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)
7
Coloque a massa nas formas de cupcake preparadas e asse até que os cupcakes voltem a saltar quando levemente tocados com um dedo, cerca de 20 minutos. Fresco.
Ingredientes que você precisará
Alcaçuz De Sapato
Equipamento que você usará
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
8
Para montar: retire o caroço e recheie os cupcakes com o recheio de Creme De Pastelaria De Canela de bordo depois de arrefecidos. Frost os cupcakes com a cobertura de Cream Cheese usando um saco de confeitar ou uma espátula offset.
Ingredientes que você precisará
Cobertura De Cream Cheese
Creme De Pastelaria
Pode Refrigerante Diet
Alcaçuz De Sapato
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
Equipamento que você usará
Espátula Deslocada
300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente
9
Enfeite opcional: usando corante alimentar laranja e verde e um pouco de maçapão ou pasta de amêndoa, forme cenouras rolando uma bola de maçapão nas palmas das mãos. Use uma faca para fazer marcas nas cenouras e faça um pequeno lote de verduras para prender em cada cenoura.
Ingredientes que você precisará
Granulado Roxo
Macapao
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
Verde
Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos
Equipamento que você usará
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
10
A chave para fazer creme de pastelaria está na configuração. É melhor preparar tudo antes de começar a cozinhar qualquer coisa.
Ingredientes que você precisará
Creme De Pastelaria
11
Corte a manteiga em pedaços pequenos e coloque numa tigela média com o aroma de bordo e reserve.
Ingredientes que você precisará
Sabor De Bordo
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
12
Em uma tigela grande, coloque 1/2 xícara de água e um pouco de gelo e reserve; você precisará dele para ajudar a esfriar e parar o cozimento do creme de confeiteiro.
Ingredientes que você precisará
Creme De Pastelaria
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
Gelatina Gelatina Sabor Morango Da Marca Jell-O
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
13
Numa tigela média, bata os ovos e reserve.
Ingredientes que você precisará
(Keebler)
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
14
Em uma tigela pequena, misture 2 onças de açúcar, amido de milho e canela e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet
Pode Refrigerante Diet
Alcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
15
Em uma panela média, misture o leite, as 2 onças restantes de açúcar e fava de baunilha.
Ingredientes que você precisará
1 Fava De Baunilha Inteira, Dividida
Alcaçuz Amarelo E Verde
2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
16
Agora que o palco está montado, adicione a mistura de açúcar e amido de milho aos ovos, misturando muito bem com um batedor.
Ingredientes que você precisará
1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet
Alcaçuz Amarelo E Verde
(Keebler)
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
17
Leve o leite para ferver no fogão e, em seguida, tempere-o na mistura de açúcar e ovo (verter muito lentamente enquanto mexe os ovos, de modo a aumentar lentamente a temperatura dos ovos). Coloque tudo de volta na panela e de volta ao fogão.
Ingredientes que você precisará
Alcaçuz Amarelo E Verde
(Keebler)
2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)
6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras
18
Mexendo constantemente, cozinhe o creme de confeiteiro até ferver por pelo menos 30 segundos. Ele passará rapidamente por um estágio irregular e depois ficará cremoso e brilhante. Despeje imediatamente na tigela com a manteiga e misture para incorporar completamente.
Coloque a taça no banho de gelo preparado e mexa para arrefecer. Cubra a superfície com filme plástico e leve à geladeira até endurecer, cerca de 1 hora.
Em uma tigela grande de uma batedeira, bata a manteiga para amolecer.
Ingredientes que você precisará
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
Canela Em Pó, Noz-moscada Ralada Na Hora E Cravo Em Pó, Misturados
21
Adicione o cream cheese em pedaços, cerca de 2 colheres de sopa de cada vez. Raspe a tigela e misture em velocidade média até ficar totalmente combinado.
Ingredientes que você precisará
Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly