Burger Al Pastor

A Receita Burger al Pastor pode ser feita em cerca de 1 hora e 13 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem leite tem 572 calorias, 30g de proteína, e 32G de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $2,8 por porção, receita abrange 29% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da cozinha americana. Funciona bem como um prato principal bastante barato. 114 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer pãezinhos de hambúrguer com sementes de sésamo, orégano, folhas de coentro e ananás. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 80%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Burger Al Pastor, Tacobab al Pastor, e Tacos al Pastor.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Escorra as pimentas embebidas e coloque-as no liquidificador com a manjerona, o orégano, o alho, 1/4 da cebola picada e o suco de abacaxi e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Ananás

Manjerona

Oregao

Pimenta

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Misturar para combinar.

Coloque a carne de porco em uma tigela grande e despeje a marinada por cima. Usando um garfo, misture bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Porco

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Aqueça uma grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Divida a mistura de porco em 8 porções iguais. Molde cada porção em uma empada de 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Porco

Lubrifique a grelha. Trabalhando em lotes, grelhe os hambúrgueres até ficarem cozidos, 6 a 8 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Grill

Transfira os hambúrgueres para um prato e cubra com papel alumínio para manter aquecido.

Equipamento que você usará

Aluminio

Deixe descansar por cerca de 8 minutos.

Enquanto isso, pincele a assadeira com óleo e grelhe as fatias de abacaxi até dourar, 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Abacaxi

Oleo

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Grill

Espalhe 1 colher de chá de maionese nos lados cortados de cada pão e aqueça na grelha cerca de 2 minutos, com o lado cortado para baixo.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Espalhar

Rolar

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Coloque um hambúrguer na metade inferior do pão. Cubra com uma fatia de abacaxi grelhado, um pouco de coentro e a cebola picada restante. Cubra com as partes superiores do pão e sirva.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi

Coentro

Cebola

Rolar

Equipamento

Liquidificador

Plastico

Tigela

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Grill

Aluminio

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

manjerona seca desintegrada 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco moída extra magra 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro 2cravo

alho, descascado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta moída 6

chiles guajillo secos, com caule, semeados e encharcados 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

orégano seco desintegrado 1

abacaxi, descascado, com núcleo e cortado em rodelas de 1/2 de polegada de espessura 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de abacaxi adoçado 11 libra de abobrinha,

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 8

pão de hambúrguer de semente de gergelim 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vegetal 1pequeno

cebola branca, picada, dividida

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

O hambúrguer pode ser combinado com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é o Northstar Columbia Valley Merlot. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.

Northstar Columbia Valley Merlot

Poder e delicadeza vêm à mente ao provar este vinho. Grande estrutura com taninos suaves e belos sabores de carvalho no final. A ameixa madura e os frutos maduros escuros concentrados, como a framboesa, a amora e a cereja, explodem na boca. Com base na tendência do Estado de Washington para Merlots com textura, profundidade e estrutura ricas e flexíveis, a Northstar produziu o seu primeiro vinho em 1994. A nossa é uma exploração em curso da casta star De Washington. As quantidades são extremamente limitadas, mas se gosta de Merlot, achamos que este vinho vale a pena procurar.