Cobertura Fervida Fofa

Name: Cobertura Fervida Fofa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) açúcar de confeiteiro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) xarope de milho leve; 2 Cobertura batida e morangos frescos fatiados, opcional; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar branco

Você nunca pode ter muitas receitas de geada, então experimente a cobertura cozida fofa. Para 15 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 122 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura. Esta receita serve 8. 220 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de açúcar, xarope de milho, claras de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Esta pontuação é improvável. Tentar Cobertura De Açúcar Mascavo Fofo, Cobertura de açúcar mascavo fofo {Pat's s}, e Cobertura De Açúcar Mascavo Fofo para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o açúcar, a água, a calda de milho e o sal em uma panela; mexa até ficar bem misturado. Ferva lentamente sem mexer até que a mistura gire um fio longo quando cair um pouco de uma colher (segure a colher bem acima da panela) ou atinja 238 - 242 graus F (114 - 117 graus C).

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Acucar

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Em uma tigela grande, bata as claras com uma batedeira até ficarem rígidas, mas ainda úmidas.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Despeje a calda quente lentamente sobre as claras enquanto bate. Continue até que a mistura seja muito fofa e mantenha sua forma.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Xarope

Adicione a baunilha e bata até misturar. Se a cobertura não parecer rígida o suficiente, bata em 2 ou 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 1 colher de sopa de cada vez até ficar firme o suficiente para manter sua forma.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó