Crostini com mussarela fresca e molho de anchova

Name: Crostini com mussarela fresca e molho de anchova
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 filete filetes de anchova, escorridos e picados; 1 baguete ou outro pão crocante, cortado em fatias de 1/2 polegada; 2 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo mozzarella de búfalo fresco, em fatias finas e com tapinhas secas; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos

Crostini com Mozzarellan fresco e molho de anchova pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para 36 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este hor d'oeuvre tem 101 calorias, 4g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita serve 18. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Se você tem azeite, queijo mussarela de búfalo, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 13%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Espargos frescos com anchova-manteiga Crostini, Mozzarellan Fresco E Crostini Do Tomate, e Crostini de alho com mussarela fresca.

Ingredientes

Dose:

2filete

filetes de anchova, escorridos e picados 1

baguete ou outro pão crocante, cortado em fatias de 1/2 polegada 2(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo mozzarella de búfalo fresco, em fatias finas e com tapinhas secas 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 48 dólares por garrafa.