Espargos com ovos escalfados e Parmesão

Name: Espargos com ovos escalfados e Parmesão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 monte espargos, aparados (cerca de 40); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora, a gosto; 8 grande ovo; 2 (pode ser ou desnatado) salsa fresca picada; 1 dente de alho, picado; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 4 (inverno) queijo parmesão fresco ralado grosseiramente, dividido; 1 1 libra de abobrinha, sal, dividido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga; 1 1 libra de abobrinha, vinagre branco

Espargos com ovos escalfados e Parmesão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custos $2.73 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 18g de proteína, 16g de gordura, e um total de 250 calorias. Vá até a loja e pegue lanças de aspargos, sal, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Espargos assados com ovos escalfados e queijo parmesão, Espargos Com Ovos Escalfados, e Ovos escalfados sobre aspargos para receitas semelhantes.

Instrucao

Quebre os ovos em 8 recipientes individuais (como xícaras de chá, tigelas de preparação ou copos de papel). Encha uma panela grande e baixa com água e adicione vinagre e 1/2 colher de chá de sal; deixe ferver em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Enquanto isso, leve uma panela separada de água para ferver em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione as lanças de aspargos e cozinhe por 34 minutos ou até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Retire os aspargos com pinças e reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Seque a panela média.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o azeite e aqueça em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Adicione o alho e refogue cerca de 1 minuto. Desligue o fogo; adicione a manteiga e gire a panela.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione suco de limão, salsa, sal restante e pimenta; redemoinho novamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

8 (U-12) Camarões

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione aspargos e 2 colheres de sopa de Parmesão; em seguida, misture com o molho de manteiga de limão para revestir.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Molho De Tomate Hunt's®

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Cascas De Limão

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Despeje lentamente cada ovo na água fervente da caça furtiva; cozinhe 2 minutos. Desligue o fogo e retire a panela do queimador. Divida os aspargos entre 4 pratos. (Traga pratos perto da panela com ovos escalfados e coloque uma toalha de cozinha limpa dobrada ao lado de pratos.)

Ingredientes que você precisará

Ovo Escalfado