Frango Assado em Dijon com Arroz e Brócolis
Frango Assado em Dijon com Arroz e Brócolis é o prato principal que serve 6 pessoas. Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 461 calorias, 33g de proteína e 7g de gordura por porção. Por US$ 2,16 por porção, esta receita cobre 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. Esta receita é apreciada por 8 gourmets e cozinheiros. Esta receita da Foodnetwork requer molho de soja, florzinhas de brócolis, pimenta em flocos e coxas de frango. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 75%, o que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Frango Assado com Brócolis e Arroz, Frango Assado com Brócolis e Arroz e Salmão Limão Assado com Brócolis Espiral e Molho Dijon.
Instrucao
Na noite anterior: desfaça as coxas para alisá-las e amasse-as em uma panela grande e rasa que possa ir ao forno.
Combine o seguinte em uma tigela pequena nesta ordem: especiarias, mel, mostarda Dijon, molho de soja e molho de pimenta picante. Mexer.
Despeje uniformemente sobre o frango. Vire o frango com um garfo até que cada pedaço esteja bem revestido. Termine certificando-se de que o lado áspero da coxa esteja para baixo. Cubra com papel filme e refrigere durante a noite.
No dia seguinte: Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Combine o arroz e a água em uma panela maior que possa ir ao forno. Mexer. Cubra e leve ao forno pré-aquecido.
Vire o frango com um garfo.
Leve ao forno pré-aquecido, ao lado do arroz. Defina o cronômetro para 50 minutos. Mais ou menos na metade do tempo de cozimento do frango, gosto de virá-lo novamente. Quando o cronômetro tocar para o frango, desligue o fogo, mas deixe no forno.
Lave os brócolis em uma peneira.
Coloque em uma panela ou caçarola própria para micro-ondas com tampa. Cubra e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos. Quando o cronômetro tocar, adicione a mistura de temperos aos brócolis.