Hummus Para Real

Name: Hummus Para Real
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) Sobre o açúcar de confeiteiro; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grão de bico seco, classificado e enxaguado; 2 cravo alho, picado; 2 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 5 (inverno) suco de limão espremido na hora; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra-virgem, mais extra para servir; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sumac em pó, opcional; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tahine, mexido bem; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 2 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Hummus para Real é um sem glúten e vegan receita com 8 porções. Para 45 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 14g de gordura, e um total de 215 calorias. 3754 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato Oriente Médio. Ele funciona bem como um preço muito razoável hor d'oeuvre. Se você tem bicarbonato de sódio, tahine, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Mistura Caseira De Bolo Amarelo: Ingredientes Reais, Muito Rápido, Granola todos os dias de comida Real, muito simples, e Pudim De Milho Real + Amigos Reais.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: um fogão lento de 2 1/2 litros

Equipamento que você usará

Fogão Lento

Coloque o grão de bico, o alho e o sal kosher na tigela de um processador de alimentos. Processo por 15 a 20 segundos. Pare, raspe as laterais da tigela e processe por mais 15 a 20 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher

Bico

Alho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Adicione o suco de limão e a água. Processo por 20 segundos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Agua

Adicione o tahine. Processe por 20 segundos e, em seguida, raspe as laterais da tigela. Com o processador funcionando, regue com o azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Tahini

Equipamento que você usará

Tigela

Para servir, transfira o hummus para uma tigela e regue com azeite adicional e polvilhe com sumagre, a gosto, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Azeite

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Sumagre

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a água, o grão de bico e o bicarbonato de sódio em um fogão lento de 2 1/2 litros. Cubra e cozinhe em fogo alto por 4 horas, ou em fogo baixo por 8 a 9 horas, ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato