Incrível ombro assado de cordeiro com legumes e verduras esmagados

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente um incrível Ombro De Cordeiro assado com legumes e verduras esmagados. Esta receita serve 6. Uma porção contém 477 calorias, 26g de proteína, e 31g de gordura. Para $3.69 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 9 diria que atingiu o local. Uma mistura de cavolo nero, alho bulbo, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Receita de Ombro assado de cordeiro (com vegetais e verduras esmagados), Receita de ombro de cordeiro cozido lento (com legumes assados), e Ombro De Cordeiro Refogado Com Vegetais De Raiz para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno para bater completamente (450 a 500 graus F).

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Corte o lado gordo do Cordeiro por toda parte com uma faca afiada.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque metade dos raminhos de alecrim e metade dos dentes de alho no fundo de uma assadeira alta, esfregue o cordeiro com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Bifes De Tira De Nova York

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque-o na panela por cima do alecrim e do alho e coloque o restante do alecrim e do alho por cima do Cordeiro. Cubra bem a bandeja com papel alumínio e leve ao forno. Abaixe o forno imediatamente para 325 graus F e cozinhe por 4 horas - é feito se você puder separar a carne facilmente com 2 garfos.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando o Cordeiro estiver quase cozido, coloque opatatas, cenouras e rutabaga em uma panela grande de água fervente com sal e deixe ferver por 20 minutos ou mais até que você possa deslizar uma faca para o rutabaga facilmente.

Ingredientes que você precisará

Rutabagas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1-1/2 Polegada

Gordura De Porco

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra e deixe secar a vapor, depois esmague-os na panela com a maior parte da manteiga. Se preferir uma textura suave, adicione um pouco de água para cozinhar. Coloque em uma tigela, cubra com papel alumínio e mantenha aquecido sobre uma panela de água fervente.;

Ingredientes que você precisará

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o Cordeiro do forno e coloque-o em uma tábua de cortar. Cubra com papel alumínio, depois uma toalha de cozinha e deixe descansar. Coloque uma panela grande de água salgada para ferver para os verdes.

Ingredientes que você precisará

Verde

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Tabua

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje a maior parte da gordura da assadeira, descartando pedaços de alecrim.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a panela no fogão em fogo médio e misture a farinha.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o caldo, mexendo e raspando toda a bondade pegajosa do fundo da panela. Você não precisará de galões de molho, apenas algumas colheres saborosas para cada porção.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as alcaparras, abaixe o fogo e cozinhe por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pique a hortelã e adicione ao molho com o vinagre de vinho tinto no último minuto e despeje em uma jarra.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Adicione os verdes e os talos à panela de água salgada de ebulição rápida e cozinhe por 4 a 5 minutos para apenas amolecê-los.

Ingredientes que você precisará

Verde

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra e misture com um botão de manteiga e uma pitada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Coloque tudo no meio da mesa e rasgue o cordeiro na frente de seus convidados. Absolutamente delish!

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

"Nosso acordo com os produtores de "Jamie at Home" só nos permite disponibilizar 2 receitas por episódio online. Food Network lamenta o inconveniente para nossos espectadores e foodnetwork.com usuários"