Lasanha de peru

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente lasanha de peru. Esta receita rende 8 porções com 669 calorias, 45g de proteína e 37g de gordura cada. Por US$ 3,14 por porção, esta receita cobre 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 71 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer linguiça de peru, tomate enlatado, cebola e salsa de folhas planas. Algumas pessoas gostaram muito deste prato mediterrâneo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 88%. Essa pontuação é espetacular. Se você gostou desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Lasanha de Peru, Lasanha de Peru e Lasanha de Peru.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Kirschwasser

Aqueça o azeite em uma frigideira grande (10 a 12 polegadas).

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Kirschwasser

Adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos em fogo médio-baixo, até ficar translúcida.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas De Manjericão Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco Esfarelado

Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Manjericão Ou

Adicione a linguiça e cozinhe em fogo médio-baixo, partindo com um garfo, por 8 a 10 minutos, ou até não ficar mais rosada.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Adicione os tomates, a pasta de tomate, 2 colheres de sopa de salsa, o manjericão, 1 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe, descoberto, em fogo médio-baixo, por 15 a 20 minutos, até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Linguini, Cozido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem

Salsa

Pimentões Scotch Bonnet Picados Ou 2 Colheres De Sopa De Molho Picante Scotch Bonnet

Locelli Pecorino Romano

Tomates Maduros, Descascados, Sem Sementes E Picados Grosseiramente, Com Seus Sucos

Enquanto isso, encha uma tigela grande com água da torneira mais quente.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Pêssegos Fatiados, Descascados, Frescos Ou Congelados, Sem Açúcar, Descongelados

Equipamento que você usará

Sugestões De Acompanhamento: Salada E Pão Crocante

Adicione o macarrão e deixe-o descansar na água por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Xícaras De Farinha De Semolina

3 Xícaras De Pêssegos Fatiados, Descascados, Frescos Ou Congelados, Sem Açúcar, Descongelados

Ralo.

Em uma tigela média, misture a ricota, o queijo de cabra, 1 xícara de parmesão, o ovo, as 2 colheres de sopa restantes de salsa, a 1/2 colher de chá restante de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Parmesao

Salsa

Queijo Ricota

Pimentões Scotch Bonnet Picados Ou 2 Colheres De Sopa De Molho Picante Scotch Bonnet

Tomates Maduros, Descascados, Sem Sementes E Picados Grosseiramente, Com Seus Sucos

4 Tomates Grandes E Maduros, Descascados, Sem Sementes E Picados Grosseiramente, Com Seus Sucos

Equipamento que você usará

Sugestões De Acompanhamento: Salada E Pão Crocante

Coloque 1/3 do molho em uma assadeira retangular de 9 por 12 por 2 polegadas, espalhando o molho no fundo da assadeira. Em seguida, adicione as camadas da seguinte forma: metade do macarrão, metade da mussarela, metade da ricota e 1/3 do molho.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Queijo Ricota

4 Xícaras De Farinha De Semolina

1 Lata (28 Onças) De Tomate Ameixa, Incluindo Líquido

Equipamento que você usará

Traço De Manjericão

Concha

Adicione o restante do macarrão, a mussarela, a ricota e por último o molho.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Queijo Ricota

4 Xícaras De Farinha De Semolina

1 Lata (28 Onças) De Tomate Ameixa, Incluindo Líquido

Polvilhe com 1/4 xícara de parmesão.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Asse por 30 minutos, até o molho borbulhar.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (28 Onças) De Tomate Ameixa, Incluindo Líquido

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Kirschwasser

Equipamento

1/2 Xícara De Kirschwasser

Sugestões De Acompanhamento: Salada E Pão Crocante

Traço De Manjericão

Concha

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates esmagados em purê de tomate 1extra grande

ovo, levemente batido 12Nozes do tipo que você quiser (picadas)

folhas frescas de manjericão picadas 12Nozes do tipo que você quiser (picadas)

folhas frescas de manjericão picadas 15Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salsa de folha plana fresca picada, dividida 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mussarela fresca, em fatias finas 2

dentes de alho, picados 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo de cabra cremoso, desintegrado 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salsicha de Peru italiana doce, tripas removidas 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

macarrão lasanha 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 100Nozes do tipo que você quiser (picadas)

parmesão ralado, mais 1/4 xícara para polvilhar 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

por bolo 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 160Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebola amarela picada (1 cebola)

Vinho recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasanha funciona muito bem com Chianti, Montepulciano e Sangiovese. Lasanha combina bem com vinhos tintos de corpo médio e maior acidez. Sangiovese, Montepulciano e Chianti são todos adequados. Você poderia experimentar Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas e um preço de cerca de 36 dólares por garrafa.

Antinori Villa Antinori Chianti Clássico Riserva

Elaborado com 90% Sangiovese e 10% Merlot, o Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2010 é de cor vermelho rubi intenso com aromas de frutas e especiarias. Os leves toques do envelhecimento em carvalho realçam as notas de cereja e frutos vermelhos típicas da uva Sangiovese. Os sabores do vinho são harmoniosos na boca com taninos equilibrados e maduros. O final persistente é vibrante com uma mineralidade agradável, típica do Chianti Classico.