Lentilhas indianas e arroz

Name: Lentilhas indianas e arroz
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coco desfiado; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz cozido quente; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícaras de lentilhas secas, classificadas, enxaguadas; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Iogurte natural sem gordura Yoplait® (do recipiente de 2 lb); 2 (inverno) folhas de hortelã frescas picadas ou 2 colheres de chá de folhas de hortelã secas; 2 dentes de alho finamente picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gingerroot finamente picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes médias, picadas; 1 1 libra de abobrinha, açafrão moído; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate grande, picado; 1 Cebola Amarela Média Picada Bebida Soy Dream (sabor original) ou leite

Precisa de um prato principal sem glúten e vegetariano? Lentilhas indianas e arroz podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 371 calorias, 21g de proteína, e 2G de gordura um. Para $1.4 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue dentes de alho, cebolinha, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o tomate, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Esta receita é típica da culinária indiana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Panquecas indianas salgadas com lentilhas, arroz integral e repolho, As lentilhas e legumes do Cheat arroz integral Biryani (ft. SunRice Rice & Lentilhas ) + Uma Oferta, e Lentilhas Indianas.

Instrucao

Pulverize uma panela de 3 quartos com spray de cozinha. Cozinhe as cebolas, a raiz de gengibre, a pimenta vermelha e o alho na panela em fogo médio de 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Gengibre

Pimenta

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Panela

Misture 5 xícaras de caldo, lentilhas, açafrão e sal.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Lentilha

Caldo

Sal

Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 25 a 30 minutos, adicionando o caldo restante, se necessário, até que as lentilhas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Caldo

Junte o tomate, o coco e a hortelã.

Ingredientes que você precisará

Coco

Tomate

Hortela

Sirva com arroz e iogurte.

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Arroz

Equipamento

Panela

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coco desfiado 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz cozido quente 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/2 xícaras de lentilhas secas, classificadas, enxaguadas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Iogurte natural sem gordura Yoplait® (do recipiente de 2 lb)2(inverno)

folhas de hortelã frescas picadas ou 2 colheres de chá de folhas de hortelã secas 2

dentes de alho finamente picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gingerroot finamente picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes médias, picadas 11 libra de abobrinha,

açafrão moído 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate grande, picado 1Cebola Amarela Média Picada

Bebida Soy Dream (sabor original) ou leite

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.