Lombo de porco com alecrim e alho

Name: Lombo de porco com alecrim e alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 dentes de alho, cortados; 1 1 libra de abobrinha, 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco; 4 raminhos de alecrim; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Lombo de porco com alecrim e alho requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 e custa 93 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 5g de gordura, e um total de 145 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Funciona bem como um prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Uma mistura de água, raminhos de alecrim, lombos de porco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 53%. Tentar Alho Alecrim Lombo De Porco, Alho-alecrim lombo de porco assado, e Lombo de porco assado com alecrim e alho para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Forno

Corte a gordura dos lombos; faça fendas de 1/2 polegada de profundidade do lado de fora dos lombos e recheie com fatias de alho.

Ingredientes que você precisará

Alho

Misture a água, o óleo, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Esfregue a superfície dos lombos uniformemente com a mistura de óleo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Sal

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque os lombos longitudinalmente sobre uma espessura dupla de papel alumínio, com 15 polegadas de comprimento. Cubra com 4 raminhos de alecrim e embrulhe com segurança.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Coloque os lombos em uma assadeira ou assadeira. Insira o termômetro de carne através da folha no centro de 1 lombo.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Assadeira

Aluminio

Asse a 400 por 20 minutos ou até que um termômetro de carne Registre 15

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Retire do forno; deixe repousar até que o termômetro Registre 16

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Descarte os raminhos de alecrim cozidos.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Decore com raminhos de alecrim adicionais, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

classificação do carbo: 1

Equipamento

Forno

Tigela

Aluminio

Termômetro Da Cozinha

Assadeira

Ingredientes

Dose:

dentes de alho, cortados 11 libra de abobrinha,

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco 4

raminhos de alecrim 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Zuccardi Aluvional Altamira Malbec com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 90 dólares por garrafa.