Lombo à milanesa

Name: Lombo à milanesa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero beef top sirloin steak (1-1/2 inches thick), cut into eight pieces; 56 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 (parcialmente &); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 8 um pouco de abobrinha picada Fatias de limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão ralado; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida parte-queijo mozzarella desnatado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 120 pimenta habenero migalhas de pão temperadas; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates maduros, fatiados

Lombo à milanesa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita rende 8 porções com 356 calorias, 35g de proteína e 17g de gordura cada. Por US$ 2,42 a porção, esta receita cobre 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. 4 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Se você tiver sal, leite, ovos e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 66%. Essa pontuação é muito boa. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Lombo com Ervas, Lombo Grelhado e Lombo Grelhado.

Instrucao

Em uma tigela rasa, bata os ovos e o leite. Em outra tigela rasa, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsa, o alho, o sal e a pimenta. Mergulhe o bife na mistura de ovos e depois passe na mistura de migalhas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pãezinhos Brancos

10 Pãezinhos Brancos

Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe os bifes em óleo aos poucos por 2-3 minutos de cada lado ou até que a carne não fique mais rosada.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra em papel toalha.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Transfira para uma assadeira não untada. Cubra a carne com fatias de tomate e queijo. Grelhe a 4-6 pol. do fogo por 1-2 minutos ou até que o queijo derreta.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Sirva com limão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

beef top sirloin steak (1-1/2 inches thick), cut into eight pieces 561 Lb Mafaldi Fresco se possível

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2

(parcialmente &)2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2

dentes de alho, picados 8um pouco de abobrinha picada

Fatias de limão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2% de leite 3Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo parmesão ralado 82 colheres de sopa de manteiga derretida

parte-queijo mozzarella desnatado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 120pimenta habenero

migalhas de pão temperadas 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates maduros, fatiados

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

O bife do lombo funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o NV Johnson Estate Cream Sherry. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.

NV Johnson Estate Creme Xerez

Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "