Líquido de caça furtiva para camarão
Esta receita serve 2 e custa US $2,66 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 0g de gordura, e um total de 159 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue grãos de pimenta, chalotas, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Líquido de caça furtiva para Lagosta (caldo de corte), Afrodisíaco Líquido, e Amor Líquido.
Instrucao
Leve cerca de 3 litros de água para ferver em uma panela grande ou forno holandês.
Adicione o vinho branco, sal, pimenta, caules de salsa, se estiver usando, tomilho, folhas de louro, chalotas e alho. Leve de volta para ferver e, em seguida, reduza para ferver e deixe os sabores se fundirem, cerca de 10 minutos.
Adicione o camarão e cozinhe até ficar opaco e rosa, cerca de 2 minutos.
Retire do líquido e choque em um banho de gelo para parar o cozimento.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
O camarão pode ser combinado com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Você poderia tentar Skyfall Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.
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Skyfall Pinot Gris
Palha pálida na cor com notas de manga, flor cítrica e banana no nariz. Na boca, uma mistura de frutas tropicais se desdobra em sabores de tangerina, manga, toranja e banana. Essas notas tropicais continuam ao longo do final longo e persistente.