Molho Alfredo

Name: Molho Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 Stick xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado na hora; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Macarrão cozinhar água, conforme necessário; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora

A receita do molho Alfredo pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 10 minutos. Esta receita faz 8 porções com 302 calorias, 10g de proteína, e 29g de gordura um. Esta receita da Foodnetwork tem 10 fãs. Se você tem sal e pimenta, creme de leite, parmesão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Funciona bem como um molho muito acessível. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 23%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Molho Alfredo, Molho Alfredo Com Baixo Teor De Gordura, e Como fazer molho Alfredo para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela ou frigideira, aqueça a manteiga e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o Parmesão e mexa até derreter.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

Misture para combinar, diluindo com água de macarrão, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

1Stick

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado na hora 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Macarrão cozinhar água, conforme necessário 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são minhas principais opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados.

Os aromas crocantes, maduros, vermelhos e cereja são moldados pela acidez vibrante e fresca. Na boca, os sabores mostram notas Sangiovese clássicas de terra, cogumelos e couro, com uma espinha dorsal de taninos firmes, mas elegantes.Impressionante concentração e profundidade, com aromas e sabores de amora e cereja vermelha em uma bela acidez Chianti e elegante estrutura tânica.

Crisp, ripe, red berry and cherry aromas are shaped by vibrant, fresh acidity. In the mouth, flavors show classic Sangiovese notes of earth, mushrooms and leather, with a backbone of firm yet elegant tannins.Impressive concentration and depth, with blackberry and red cherry aromas and flavors set in a beautiful Chianti acidity and elegant tannic structure.