Mordidas de peixe frito com batatas fritas e maionese picante

Name: Mordidas de peixe frito com batatas fritas e maionese picante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 8 raminhos de coentro, hastes aparadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas refrigerante clube gelado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente alho; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de linguado ou arinca; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) suco de limão espremido na hora (de 1 limão médio); 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, mostarda em pó seca; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas doces grandes (cerca de; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 2 (pode ser ou desnatado) vinagre de vinho branco

Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente mordidas de Peixe Frito com batatas fritas e maionese picante. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios e pescatária tem 1007 calorias, 25g de proteína, e 75g de gordura por porção. Para $4.68 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de dentes de alho, óleo vegetal, pimenta caiena e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 66%. Tentar Peixe-gato frito com Slaw picante e batata-doce frita, Batatas fritas com maionese de tahine, e Peixe assado no forno e batatas fritas para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para a maionese: no liquidificador, misture todos os ingredientes e processe até ficar homogêneo. Prove e ajuste o tempero conforme necessário. Guarde coberto na geladeira até estar pronto para uso.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça o forno a 200 graus F. em uma frigideira grande de ferro fundido, panela ou forno holandês, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Enquanto isso, descasque as batatas-doces e corte longitudinalmente em pranchas de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Corte as pranchas longitudinalmente em tiras de 1/2 de polegada.

Coloque as tiras em água quente com vinagre enquanto o óleo termina de aquecer. Forre um prato com toalhas de papel e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Quando o óleo é aquecido, escorra as batatas fritas e seque bem com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Adicione 1/3 das batatas fritas ao óleo e cozinhe até dourar e cozinhar, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire as batatas fritas para toalhas de papel com uma escumadeira e tempere imediatamente com sal kosher. Retorne o óleo a 350 graus F e repita com as batatas fritas restantes. Segure no forno até que o peixe esteja pronto.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Para o peixe: óleo desnatado para limpar, em seguida, voltar ao fogão em média-alta e levar a 350 graus F. Pat peixe seco com toalhas de papel, em seguida, corte em tiras de 1/2 polegadas; Reserve. Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o sal, a pimenta caiena e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

8 (U-12) Camarões

Cozinha Profissional Lorann®

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione o refrigerante do clube e bata brevemente até formar uma massa (pode haver alguns pedaços restantes.

Ingredientes que você precisará

água Com Gás

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Coloque todos os peixes em massa e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Retire 8 pedaços de peixe da massa, sacuda o excesso de massa e frite, mexendo ocasionalmente, até dourar e o peixe ficar cozido, cerca de 2 a 3 minutos. (Para testar se o peixe está cozido, abra 1 peça e certifique-se de que a carne esteja branca por toda parte.)

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Transfira o peixe com uma escumadeira para papel toalha para escorrer. Retorne o óleo a 350 graus F e repita com o peixe restante.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Sirva imediatamente com batatas fritas e maionese.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 8

raminhos de coentro, hastes aparadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

refrigerante clube gelado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

alho 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de linguado ou arinca 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 11 libra de abobrinha,

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2(inverno)

suco de limão espremido na hora (de 1 limão médio)2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 11 libra de abobrinha,

mostarda em pó seca 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas doces grandes (cerca de 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 2(pode ser ou desnatado)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é a reserva Alsace Willm Pinot Gris. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.