Pan Seared Haddock

Name: Pan Seared Haddock
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 2 (inverno) pan searing farinha; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filé de arinca; 2 (pode ser ou desnatado) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 1 libra de abobrinha, chalota picada; 1 1 libra de abobrinha, tomilho picado

Pan Seared Haddock pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.66 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 338 calorias, 30g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 1. Vá até a loja e pegue manteiga, farinha abrasadora, tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Recipezaar. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Com uma colher pontuação de 50%, este prato é sólido. Tentar Pan Seared Haddock, Berinjela Pan-grelhada com molho de leitelho, e Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra a arinca uniformemente por todos os lados com farinha.Dê um tapinha no excesso.

Ingredientes que você precisará

Hadoque

Cozinha Profissional Lorann®

Aqueça a frigideira em média-alta.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Despeje aproximadamente 1 1/2 colheres de chá de azeite para revestir levemente a frigideira.Espere até que o óleo fume levemente antes de adicionar arinca.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Hadoque

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Coloque a arinca cuidadosamente em óleo quente.Quando os lados mudaram de cor cerca de 1/3 a 1/2 de caminho para cima - 1 a 2 minutos-vire com cuidado.Abaixe o fogo e cozinhe até que a temperatura interna de 130 seja atingida.

Ingredientes que você precisará

Hadoque

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione a manteiga, as chalotas e o tomilho à panela.Derreta e misture, mas não queime a manteiga.Baste o filé e continue cozinhando até que a temperatura seja 140.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Equipamento

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 azeitonas recheadas com pimiento 2(inverno)

pan searing farinha 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filé de arinca 2(pode ser ou desnatado)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 11 libra de abobrinha,

chalota picada 11 libra de abobrinha,

tomilho picado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Haddock funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.