Pargo vermelho com ragu Mediterrâneo

O pargo vermelho com ragu Mediterrâneo é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Esta receita faz 6 porções com 659 calorias, 89g de proteína, e 19g de gordura um. Para $8.73 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue alho assado, alho-poró, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é excelente. Tentar Pargo vermelho, camarão e Ceviche de melancia, Pargo vermelho crocante com ragu de batatas, cebolas, alcachofras e azeitonas verdes com molho Vierge, e Pargo Vermelho De Estilo Mediterrâneo para receitas semelhantes.

Instrucao

Equipamento especial: uma caçarola retangular

Equipamento que você usará

Caçarola

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Em uma frigideira grande à prova de forno, aqueça o azeite em fogo médio, adicione as batatas e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Adicione as cebolas, tempere com sal e pimenta, tampe e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o vinho branco, cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada

Adicione o caldo de peixe e deixe ferver e reduza o líquido em 1/

Ingredientes que você precisará

Peixe

Prove e ajuste o tempero, se necessário. Coloque as batatas e as cebolas em 6 pilhas na frigideira.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Tempere o pargo vermelho com sal.

Ingredientes que você precisará

Pargo

(tubo Grande)

Coloque um filé, com a pele voltada para cima, em cada pilha da mistura de cebola de batata. Espalhe o alho assado, tomate cereja, azeitonas pretas, tomilho e alecrim ao redor das pilhas. Cubra a frigideira com uma tampa ou papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Tomate Zebra Verde, Em Fatias Finas

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

Azeitonas Pretas

Pescoços De Frango

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Asse por 25 a 30 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sirva em tigelas rasas com os sucos de cozinha.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Decore com salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Lave bem os ossos do peixe em várias mudanças de água fria. Em uma panela grande coloque os ossos de peixe e adicione a água fria. Leve para ferver lentamente em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Desnate a superfície da espuma e das impurezas para produzir um estoque claro, limpo, fresco da degustação.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Adicione o alho-poró, erva-doce, cebola, aipo, salsa, tomilho, pimenta e folhas de louro. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

(e Apenas Porções)

Coe o estoque e deixe esfriar. Guarde o estoque na geladeira por até 4 dias ou no freezer por até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento

Caçarola

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 12

azeitonas pretas, sem caroço 1(pode ser ou desnatado)

pimenta preta inteira 3opinião

aipo, picado 12

tomates cereja, cortados ao meio 1pequeno

erva-doce, fatiada 1Quilograma

ossos de peixe branco (alabote, pargo e / ou bacalhau)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

alecrim fresco picado 2(inverno)

tomilho fresco picado 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1

alho-poró, fatiado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1pequeno

cebola, fatiada 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas, em fatias finas 1monte

Salsa italiana 2(inverno)

folhas frescas picadas de salsa italiana 1Quilograma

pargo vermelho, cortado em 6 pedaços, pele e marcou 20cravo

alho assado, veja a Nota do cozinheiro 1monte

2 xícaras de dentes de alho 3Cebola Amarela Média Picada

água fria 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Batatas Yukon gold, cortadas em fatias grossas de 1/8 de polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.