Posole de abóbora

Name: Posole de abóbora
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate em cubos; 1 pequeno butternut squash, peeled, seeded and cut into 3/4-inch cubes (about 4 cups); 1 poblano chile pepper, seeded and chopped; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 2 cravo alho, finamente picado; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 850 Nozes do tipo que você quiser (picadas) canjica, drenada e enxaguada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 1 1 libra de abobrinha, dried oregano, plus more for sprinkling; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) purê de tomate sem sal; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente o Posole de Abóbora Butternut. Esta receita rende 4 porções com 435 calorias , 9g de proteína e 17g de gordura cada. Por US$ 2,02 por porção , esta receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e compre abacate, canjica, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana . Com pontuação colheracular de 82% , este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Abóbora Butternut e Posole de Tomate , 2ways2percent: Pizzan de Abóbora Butternut e Purê Cremoso de Abóbora Butternut com Vieiras e Bacon , e 2ways2percent: Pizzan de Abóbora Butternut e Purê Cremoso de Abóbora Butternut com Vieiras e Bacon .

Instrucao

Aqueça o óleo vegetal em um forno holandês grande ou em uma panela de fundo grosso em fogo médio-alto. Junte a pimenta em pó.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Equipamento que você usará

Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Adicione a abóbora, o poblano, o orégano, o cominho, o alho e 1/2 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo sempre, até o poblano amolecer um pouco, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Lata De 15 Onças De Purê De Tomate Sem Adição De Sal

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

1 Laranja, Raspas

Faca De Aparar

¼ Colher De Chá De Orégano

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione 5 xícaras de água, o purê de tomate e 1/2 colher de chá de sal; cubra e leve para ferver. Descubra e cozinhe até a abóbora ficar macia, cerca de 15 minutos, acrescentando a canjica nos últimos 2 minutos de cozimento.

Ingredientes que você precisará

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado