Salada de Atum grelhado com molho de Wasabi

Name: Salada de Atum grelhado com molho de Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de atum fresco; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas onças brotos de alfafa; 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas onças aparadas cogumelos enoki; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Disponível em mercados asiáticos e lojas de alimentos saudáveis; 2 pequeno dentes de alho, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (inverno) gengibre em conserva Japonês slivered; 2 (inverno) vinagre de arroz; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 6 pães de gergelim, divididos; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) espinafre jovem, caule; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 2 (inverno) tahini * (pasta de sésamo); 4 (pode ser ou desnatado) pó wasabi

Salada de Atum grelhado com molho de Wasabi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 330 calorias, 39g de proteína, e 15g de gordura por porção. Para $7.42 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Se você tem azeite, disponível em mercados asiáticos e lojas de alimentos saudáveis, mostarda dijon e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 87%, este prato é excelente. Tentar Atum assado com salada de rabanete e molho de Wasabi, Salada de Tunan e rabanete com molho de Wasabi, e Atum assado com molho de limão e Wasabi e Mostarda Quente Wonton Chips para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um prato de vidro raso, misture 1 colher de sopa do molho de soja e 1 colher de chá do óleo.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione o atum e cubra bem. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos, virando o peixe duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Tangerinas, Cada

Acenda uma grelha ou pré-aqueça o frango. Em uma tigela pequena, misture o pó de wasabi com 4 colheres de chá de água quente. Cubra e reserve por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pó Wasabi

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Castanhas D'água, Juliana

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em outra tigela, misture 2 colheres de sopa de água morna no tahine. Junte a pasta de wasabi, vinagre, mostarda, açúcar, alho e as 2 colheres de chá restantes de molho de soja e 4 colheres de chá de óleo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pasta Wasabi

6 Pães De Gergelim, Divididos

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Tahini

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Tempere o atum com sal e pimenta; grelhe ou grelhe até ficar crocante por fora e raro por dentro, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira o peixe para um prato para descansar por alguns minutos e corte-o contra o grão de 1/3 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Em uma tigela grande, misture os brotos de alfafa com os cogumelos enoki e todas, exceto 2 colheres de sopa do molho; solte os brotos para distribuir uniformemente o molho. Espalhe as folhas de espinafre em 4 pratos grandes e arrume o atum por cima.

Ingredientes que você precisará

Couve

Cogumelos Enoki

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Regue com as 2 colheres de sopa restantes. Monte a salada de broto no atum, espalhe o gengibre em conserva por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

Tangerinas, Cada

Equipamento

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Castanhas D'água, Juliana

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de atum fresco 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

onças brotos de alfafa 11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

onças aparadas cogumelos enoki 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Disponível em mercados asiáticos e lojas de alimentos saudáveis 2pequeno

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2(inverno)

gengibre em conserva Japonês slivered 2(inverno)

vinagre de arroz 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

6 pães de gergelim, divididos 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

espinafre jovem, caule 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 2(inverno)

tahini * (pasta de sésamo)4(pode ser ou desnatado)

pó wasabi

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar La Jota Howell Montanha Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 99 dólares por garrafa.