Salmão defumado com Carpaccio de beterraba crua, rábano e agrião

Name: Salmão defumado com Carpaccio de beterraba crua, rábano e agrião
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 beterrabas para bebês, esfregadas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath bom vinagre balsâmico; 1 por 2,5 cm (1 polegada) pedaço de rábano fresco; 1 limão, espremido; 4 camarão e veias Azeite extra virgem; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 400 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 14 onças de salmão defumado Selvagem; 1 monte Agrião pequeno

Salmão defumado com Carpaccio de beterraba crua, rábano e agrião é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,15 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 18g de proteína, 18g de gordura, e um total de 244 calorias. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 10 minutos. Se você tem sal e pimenta, salmão, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é super. Tentar Salmão defumado com rábano crème fraîche e beterraba, Truta defumada, pão achatado de beterraba e rábano, e Salada de cavala defumada com molho de beterraba e rábano para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando um descascador de velocidade de metal, raspe a beterraba em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Descascador

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o suco de limão, um pouco de sal e pimenta, um bom jarro de azeite e o vinagre balsâmico e misture.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Em um prato grande, acene o salmão ao redor do estilo livre. Jogue alguns raminhos de agrião, depois a beterraba. Usando um ralador afiado, como um microplano, rale finamente o rábano.

Ingredientes que você precisará

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Não De Um Jardim Local

Chiffonade De Folhas De Couve

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Microplano

Ralador

Adicione um pouco do suco de beterraba e um pouco de pimenta e termine com um fio de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Chiffonade De Folhas De Couve

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento

Descascador

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Microplano

Ralador

Ingredientes

Dose:

beterrabas para bebês, esfregadas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

bom vinagre balsâmico 1

por 2,5 cm (1 polegada) pedaço de rábano fresco 1

limão, espremido 4camarão e veias

Azeite extra virgem 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 400pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

14 onças de salmão defumado Selvagem 1monte

Agrião pequeno

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia tentar é Stonestreet Estate Chardonnay. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 36 dólares.