Salmão em molho de champanhe

Name: Salmão em molho de champanhe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga, além de um pouco mais para untar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível champanhe; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 3 ramo endro fresco, para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite (creme duplo); 1 limão fresco, cortado em 6 fatias; 6 filete filetes de salmão sem pele de corte médio (6-7 oz/175-200 g cada); 6 Pedaços de toffee de barra de Heath caviar de salmão keta, opcional para enfeitar; 6 camarão e veias sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, finamente picadas

Salmão em molho de champanhe é um pescatarian prato. Para $5.7 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 29g de gordura, e um total de 448 calorias. Esta receita serve 6. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É perfeito para Reveillon. Se você tem creme de leite, champanhe, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sobrou vinho ou champanhe? Não Há Problema! Peixe-Gato assado sobre Risoto de champanhe com molho de Panela De Champanhe, Salmão escalfado com molho de champanhe, e Salmão defumado e alcaparras em molho de champanhe para macarrão para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga, além de um pouco mais para untar 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

champanhe 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 3ramo

endro fresco, para enfeitar 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de leite (creme duplo)1

limão fresco, cortado em 6 fatias 6filete

filetes de salmão sem pele de corte médio (6-7 oz/175-200 g cada)6Pedaços de toffee de barra de Heath

caviar de salmão keta, opcional para enfeitar 6camarão e veias

sal e pimenta-do-reino moída na hora 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

chalotas, finamente picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar 7cellars reserva de Elway Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.