Salsicha e brócolis Rabe Torta

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente salsicha e brócolis Rabe Tortan. Esta receita faz 4 porções com 765 calorias, 36g de proteína, e 60g de gordura um. Para $2.71 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de leite, rabe de brócolis, manteiga e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Brócolis Rabe E Salsicha, Salsicha italiana e brócolis Rabe, e Penne com salsicha e brócolis Rabe.

Instrucao

Misture os ovos, o leite, a farinha e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Transfira para uma tigela.

Equipamento que você usará

Tigela

Pincele levemente uma frigideira antiaderente de 10 polegadas com manteiga derretida e aqueça em fogo moderado até ficar quente, mas não fumando. Concha cerca de 1/4 xícara de massa na frigideira, inclinando e girando frigideira para revestir o fundo, em seguida, despeje o excesso de massa de volta na tigela. (Se a massa endurecer antes que a frigideira seja revestida, reduza ligeiramente o fogo para a próxima crespella.) Cozinhe até que apenas a parte inferior esteja levemente dourada, cerca de 30 segundos, depois inverta crespella em uma toalha de cozinha limpa para esfriar completamente. (Será cozido apenas de um lado .) Faça mais 5 crespelle com a massa restante da mesma maneira, escovando a frigideira com manteiga derretida conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Cozinha

Frigideira

Concha

Tigela

Corte e descarte 1 polegada das extremidades do caule do brócolis rabe, depois pique grosseiramente o restante.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Cozinhe o brócolis rabe em uma panela de 6 a 8 quartos de água fervente com sal, descoberta, até ficar macia, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Transfira com uma escumadeira para uma tigela grande de gelo e água fria para parar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Gelo

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Escorra bem em uma peneira e seque.

Equipamento que você usará

Coador

Cozinhe o alho com flocos de pimenta vermelha em óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Pimenta

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a salsicha e cozinhe, quebrando a salsicha com as costas de uma colher de pau, até não mais rosa por dentro, cerca de 5 minutos. Junte o brócolis rabe e cozinhe, jogando para revestir com salsicha, até aquecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Salsicha

Equipamento que você usará

Colher

Retire do fogo.

Aqueça a manteiga em uma panela pesada de 2 a 3 quartos em fogo moderadamente baixo até que a espuma diminua, adicione a farinha e cozinhe, mexendo, 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Adicione o leite em um fluxo lento, mexendo e deixe ferver, mexendo. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 5 minutos. Junte o sal, a pimenta e o queijo e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Pimenta

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o rack de forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 218°. inverta o fundo da forma de mola (torta será mais fácil deslizar para fora do fundo ao servir)e, em seguida, trave. Enrole fora de todo o fundo da forma de mola com uma camada dupla de papel alumínio. Pincele generosamente o fundo e o lado da panela com manteiga e polvilhe o fundo com migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Manteiga

Envolver

Equipamento que você usará

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Aluminio

Forno

Misture Fontina e parmesão em uma tigela. Coloque 1 crespella no fundo da forma de mola, polvilhe com um sexto de recheio e regue com 1/3 de xícara de molho. Faça mais 5 camadas de crespella, recheio e molho (termine com uma camada de molho).

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Queijo Fontina

Molho

Equipamento que você usará

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Tigela

Polvilhe a mistura de queijo uniformemente por cima.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Asse, descoberto, até que o topo esteja borbulhando e dourado, cerca de 25 minutos. Deixe esfriar em uma panela em uma prateleira por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Remova o lado da panela e deslize cuidadosamente a torta do fundo da panela em um prato.

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte torta em fatias.

* O brócolis rabe pode ser cozido e drenado 1 dia antes e refrigerado em um recipiente hermético. Leve à temperatura ambiente antes de usar.* O molho pode ser feito 1 dia à frente e resfriado completamente, descoberto, depois resfriado, coberto.* Crespelle pode ser feito 3 dias à frente e refrigerado, embrulhado firmemente em filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Molho

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico